Ieu Polandia walnut ngawangun cookies tradisional, atawa ciasteczka orzeszki (chahss-TETCH-kah aw-ZHESH-Kee), nu digawe di molds lajeng sandwiched bareng jeung fillings creamy. Aya individu molds walnut ngawangun keur oven, nu kuring make, sarta aya sababaraha anu nyarupaan hiji beusi omongan na anu dipanggang dina luhureun kompor na acan gaya séjénna aya.
Naon tetep sarua nyaéta keusikan delectable boh dijieunna tina krim atawa coklat atawa kombinasi ti dua éta sarta biasana dicampurkeun jeung walnuts finely taneuh. The cookies nu saeutik waktu-consuming tapi patut eta. Nyimpen walnut "cangkang" na eusian dina menit panungtungan pikeun rasa pangalusna.
Catetan: resep Ieu bisa dua kali, upami hoyong.
Di dieu téh poto badag cookies Polandia walnut ngawangun atanapi ciasteczka orzeszki.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- adonan:
- 4 ons / 1 iteuk
- mentega (unsalted, softened)
- 1/8 séndok téh uyah
- Gula 1/3 cangkir
- 1/4 gula cup (
- confectioners ' )
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1 endog badag (STP)
- 1 1/4 gelas
- tipung (sagala-Tujuan)
- Ngeusian # 1:
- 1 séndok koko
- 1 séndok Rum (poék)
- 1 cup jam (aprikot)
- susu 1 séndok
- 3/4 cangkir walnuts (taneuh, moal dicincang)
- OR
- Ngeusian # 2:
- 4 ons / 1 iteuk mentega (softened)
- 3/4 cangkir gula (confectioners ')
- 7 ons walnuts (taneuh, moal dicincang)
- 1 shot
- inuman vodka
- Susu sakumaha diperlukeun sangkan a keusikan beueus
Kumaha Jieun Éta
- Sangkan adonan: Dina mangkok badag, ngéléhkeun babarengan 4 ons unsalted mentega, 1/8 séndok uyah, 1/3 gula cup, gula 1/4 gelas confectioners ', 1 séndok téh vanili, sarta 1 endog badag. Tambahkeun 1 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tepung jeung mix dugi ogé dikombinasikeun. Bungkus dina plastik sarta chill pikeun 30 menit.
- Panas oven jeung 375 derajat. Ulah gajih molds walnut. Mencet 1/2 séndok adonan kana handap tur nepi ka sisi molds. Dip ramo Anjeun pake pikeun mencet adonan kana kapang dina tipung pikeun nyegah tancep.
- Teundeun molds kaeusi dina loyang sarta Panggang 8 nepi ka 10 menit atawa nepi ka cookies nu coklat sabudeureun edges of molds. Niiskeun sababaraha detik terus ketok aranjeunna kaluar ti molds. Ngulang dugi sadayana adonan geus musna.
- Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun nyimpen "cangkang" dina wadahna airtight dugi siap ngaladénan lajeng eusian dina menit panungtungan, disebutkeun maranéhna bisa jadi melempem.
- Sangkan nu fillings: Kanggo duanana fillings, dina mangkok misah, campur kabéh bahan babarengan, atawa make preserves atawa disiapkeun almond témpél atawa nut fillings. Nyebarkeun 1 séndok keusikan on satengah tina cookies walnut ngawangun tur luhur ku cookie kadua. Lebu jeung gula confectioners ', upami hoyong.