Pangan dipake ngagungkeun taun anyar di sakuliah dunya
Ampir unggal budaya sabudeureun dunya boga sababaraha nurun kadaharan tradisional pikeun mantuan ngagungkeun Taun Anyar dina asup. Naha dipaké pikeun signify alus tuah, kabeungharan, kaséhatan, atanapi umur panjang, tiap dahareun téh euyeub ku symbolism. Ngajalajah tradisi dahareun Taun Anyar ieu urang ti sakuliah dunya!
pasta
Panjang, untaian kontinyu pasta nu simbolis tina umur panjang tur karaharjaan di loba budaya Asia. Sereal soba mie anu mindeng didahar dina tengah wengi salaku bagian tina hajatan Taun Anyar di Jepang.
Aya trik hiji, sanajan. Pastikeun slurp sakabeh mie anjeun ti mimiti nepi ka ahir tanpa eta megatkeun, lest anjeun motong umur panjang anjeun pondok!
Kacang na Lentils
Kacang na lentils melambangkan duit di loba budaya sabab, bentukna buleud alit maranéhna nyarupaan koin. Hideung-eyed kacang anu kadaharan Taun Anyar tradisional peuntas Southern Amerika, dimana maranéhna keur didahar salaku bagian tina Hoppin piring 'Yohanes. Lentils, nu utamana nyarupaan koin jeung, bentukna disc-kawas datar maranéhanana, anu didahar dina duanana Italia sarta Brazil jadi bagian tina celebrations dinten Taun Anyar urang.
greens
Greens, kawas kol, collards, atawa greens mustard, geus lila jadi simbol karaharjaan sabab datar, warna héjo maranéhanana nyarupaan duit kertas. Kol, hususna, nyaeta kadaharan dinten biasa Taun urang a Anyar di Amérika Serikat, Jerman, sarta Irlandia. Di Southern Amerika, greens jeung kacang nu mindeng dilayanan babarengan pikeun dosis ganda karaharjaan di Taun Anyar.
lauk
Sababaraha budaya meakeun seafood dina poé Taun Anyar pikeun melambangkan kasuburan, kamakmuran, atawa ngan saukur pindah ka hareup dina kahirupan. Pickled Herring ieu dikonsumsi di Polandia sarta Skandinavia pikeun melambangkan kamakmuran, sugan kusabab warna pérak maranéhanana. budaya sejen tuang lauk saukur lantaran pindah ka hareup ngaliwatan cai, anu tiasa melambangkan pindah ka hareup kana sataun anyar.
Di Jepang, lauk roe didahar pikeun melambangkan kasuburan, bari udang didahar pikeun melambangkan hirup panjang.
Babi
Babi hiji dahareun celebratory tina Taun Anyar pikeun sababaraha alesan. Lemak babi mindeng melambangkan gajih taneuh jeung keur kituna didahar pikeun melambangkan kamakmuran sarta panén alus dina taun anyar. Cara babi akar kana kokotor saperti eta Burrows maju oge simbolis tina gerak maju dina taun anyar. Ti Hoppin 'Yohanes di Southern Amerika jeung sosis jeung Kielbasa di Éropa atawa sakabeh Anggang suckling babi di Kuba atanapi Hungary, babi téh karakter umum dina Poé Taun Anyar feasts.
anggur
Tradisi 12 anggur keur taun anyar asalna di Spanyol tapi boga saprak sumebarna ka loba nagara ngajajah Spanyol kawas Portugal, Mexico, Ékuador, jeung banten. tradisi dictates yén 12 anggur kudu didahar di tengah wengi, salah dina unggal stroke tina jam. Unggal anggur nyaeta wawakil salah sahiji dua belas bulan na ayeuna teh rasa amis hiji indikator outlook yén bulan urang.