Lamun ditéang hiji piring serbaguna nikmat ngawula salaku Tangtu utama atawa item samping, teras kacang beureum jeung béas bakal ngalakukeun eta. A item populér di paling réstoran barbecue, anjeun gé cinta nu betah Nyiapkeun piring well-dipikawanoh dina cooker slow.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound uncooked kacang ginjal beureum, soaked salila 1 jam sarta rinsed
- 1/2 pound andouille sosis
- 1 bawang sedeng (dicincang)
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1/4 cangkir (60 ml) mentega unsalted (bisa make kirang upami pikaresep)
- 4 keureut Bacon
- 2 tulang rusuk of seledri (finely dicincang)
- 4 cangkir / 960 kaldu hayam ml
- 2 gelas / 480 cai ml
- 1 séndok (5 ml) saos panas
- 1 séndok (5 ml) garing thyme
- 1 séndok (5 ml) uyah
- 1 séndok (5 ml) cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
Dina skillet badag, masak keureut Bacon jeung sisihkan. Cagar sababaraha gajih Bacon di loyang. Tambahkeun bawang dicincang jeung tumis on panas medium 3-4 menit. Nambahkeun bodas minced tur tumis pikeun 1 menit. Angkat ti panas sarta tambahkeun ka ngalambatkeun cooker sapanjang kalayan kacang ginjal beureum. Nyiksikan sosis kana lembar 1 inci sarta tumis keur 1-2 menit di skillet. Tambahkeun ka ngalambatkeun cooker sapanjang jeung bahan sésana. Panutup jeung masak di luhur pikeun 3 jam, ngurangan kana low jeung masak pikeun 5-7 jam atanapi dugi kacang beureum anu lembut nice jeung.
Sakali asak, nyabut ti panas sarta ngalayanan leuwih Freshly asak béas bodas atawa coklat. Ngawula ka salaku piring utama atawa salaku samping barbecue. Mun kitu condong, nambah hock ham kana kacang keur tambahan rasa Smokey.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 365 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 33 mg |
| natrium | 902 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 12 g |
| protéin | 19 g |