Lemon mangrupakeun tambahan Yunani favorit keur loba masakan kentang, sarta salad kentang Yunani gancang jeung gampang ieu gumantung ka lemon pikeun masihan hiji touch tina seukeutna gambar. Hasil tungtung pasang wonderfully kalawan loba masakan utama.
Πατατοσαλάτα patatosalata- Tradisional di Yunani sarta dilafalkan Pah-tah-toh-Sah-lah-tah -substitutes minyak zaitun keur Mayo ilahar dipaké dina kentang salads Amérika. Hal ieu ngajadikeun eta ampir gajih bébas jeung kasalahan-gratis. Lamun mikir anjeun perlu susu saeutik, boga sababaraha kéju feta anu caket ka Sprinkle on luhur saprak kentang jeung feta anu sapasang sampurna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang bodas atawa beureum badag
- 5 nepi ka 6 kentang sedeng-badag
- 3/4 cangkir
- minyak zaitun tambahan-parawan
- 1/3 cangkir jus Freshly squeezed lemon
- 3 cengkéh bawang bodas, ditumbuk
- uyah laut 1 séndok
- 1/2 séndok Freshly taneuh cabé
- 1/4 cangkir dicincang peterseli seger
Kumaha Jieun Éta
- Motong bawang kana keureut ipis , teras motong keureut dina satengah.
- Mesek kentang sarta motong kana sakumpulan kacamatan-ukuran badag tina ukuranana sarua. Bilas ogé.
- Tambahkeun kentang ka pot cai tiis, cukup pikeun nutupan aranjeunna ku 1 1/2 inci. Bawa caina ka kulub sarta kulub kentang leuwih sedeng luhur panas salila kira 15 menit.
- Nguji kentang pikeun doneness sanggeus 10 menit. Maranéhanana kudu Pierce gampang jeung garpu nalika aranjeunna geus siap. Mun aranjeunna geus teu rada aya acan, terus mariksa di increments hiji-menit.
- Leupaskeun kentang ti panas pas aranjeunna geus rengse tur solokan aranjeunna. Overcooking bakal ngahurungkeun ka mush mun anjeun nyiapkeun rujak teh.
- Tempat anu kentang dina mangkok porsi atawa piring. Tambahkeun bawang sarta Tos babarengan.
- Ngagabungkeun minyak zaitun, jeruk nipis, bawang bodas, uyah, sarta cabé dina mangkok leutik ngagunakeun whisk a.
- Tambahkeun ganti baju jeung campuran kentang jeung bawang ngan méméh anjeun siap ngaladénan sarta ngagabungkeun ogé. Sprinkle kalawan peterseli nu.
Tips sarta Variasi
- Maké bawang beureum ngajadikeun éfék visual nice, sarta loba tradisional patatosalata resep nelepon husus pikeun bawang beureum.
- Anjeun tiasa kulit kentang sanggeus masak lamun resep. Ieu nuju janten loba gampang ti peeling aranjeunna nalika aranjeunna geus teuas tur atah.
- Anjeun tiasa ngawula béntang ieu Salad haneut, dina suhu kamar, atawa chilled.
- Tambahkeun crumbled endog pindang teuas pikeun variasi a. Anjeun bakal peryogi 4 endog for resep ieu. Ngan kulub aranjeunna bari kentang nu masak, atawa nyieun eta payun.
- Pikeun leuwih lengkep ngeunaan touch Yunani, nambahan sababaraha olives Kalamata, diadu jeung quartered. Anjeun oge bisa nambahkeun bawang héjo atawa scallions-you'll kedah 2 nepi 3, sliced thinly.
- Beureum Bliss kentang anu idéal pikeun resep ieu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 526 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 37 mg |
| karbohidrat | 64 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 8 g |