Buttery ieu sareng lembut, gurih resep shortcrust gluten bébas geus diadaptasikan ka gluten bébas masak ti resep nu nembongan di artisan Patisserie keur Imah Baker ku Master Baker Avner Laskin. Paké gurih Gluten-Free Shortcrust sangkan tarts nikmat na quiches. A processor dahareun ngajadikeun resep ieu pisan saum sareng gampang! Freeze adonan nepi ka 2 bulan - hiji resep make-payun idéal pikeun sibuk cooks gluten bébas!
Anjeun peryogi hiji tart pan 8 atawa 9 inci kalawan handap removable na edges fluted. Teu perlu greased for resep ieu. Mun anjeun teu mibanda tart a pan hiji pelat pai 8 atawa 9 inci baris jalan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir mentega (tiis, potong 1 séndok potongan)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 endog badag
- cai 1 séndok (tiris)
- 1/4 cangkir
- almond hidangan (tingali tips)
- 1/4 tipung cup (sagala-Tujuan gluten bébas; I dipaké Beureum Mill Pizza kulit Campur Bob urang kalawan hasil alus)
- 3/4 tipung cup (sereal lampu atawa tipung sorgum)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 375 ° F / 190 ° C
- Tambahkeun potong mentega jeung uyah ka prosés dahareun jeung pulsa dugi digabungkeun jeung mulus.
- Tambahkeun endog, cai, almond hidangan tur sagala-Tujuan gluten bébas tipung campuran sarta pulsa dugi digabungkeun jeung mulus.
- Tambahkeun tipung sereal (atawa sorgum tipung) jeung pulsa dugi campuran ngabentuk bal hiji.
- Paké spatula ka kerok adonan lemes onto sapotong enteng floured kertas waxed. Enteng lebu bola jeung tipung jeung bentuk kana piringan a.
- Bungkus adonan dina kertas waxed na kulkas salila sahanteuna hiji jam atanapi dugi teguh saméméh rolling. Mun anjeun nyieun adonan kana freeze, mungkus pageuh dina kertas waxed, dituturkeun ku bungkus plastik jeung tempat dina kantong freezer. Labél, freeze jeung toko nepi ka 2 bulan. Eta adonan téh pikeun pamakéan saharita terus kalawan arah.
- Gulung adonan antara 2 lembar kertas waxed enteng floured.
- Leupaskeun lambar luhur kertas waxed sarta nyandak lambaran sésana jeung adonan sarta gently ngahurungkeun tibalik ka handap onto tart pan atanapi plat pai .
- Gently mesek deui kertas waxed tur mencet adonan kana loyang. Lamun lawon adonan ngan patch kalayan potongan adonan. Mun maké pai tart , mencet adonan kana sisi fluted pan jeung gulung pan rolling sakuliah luhureun loyang jang ngaleupaskeun kaleuwihan dough- ieu nyiptakeun ujung luhur kandel nice pikeun kerak.
- Panggang dina oven preheated pikeun 15 menit atawa nepi ka kulit anu coklat emas lampu.
Tips: Simpen money- nyieun almond seger sorangan hidangan . Tart Panci sareng layung removable kalawan edges fluted nyieun hébat pilari quiche kulit, tur handap removable ngajadikeun motong sarta porsi quiche pisan gampang!
Panginget: Salawasna pastikeun Anjeun surfaces gawe, utensils, Panci, sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.