garing, cracker herbal Ieu bébas tina gluten, susu, endog, jagong jeung ragi. adonan anu digulung sarta éta pohara gampang gawekeun.
I dipaké bumbu de Provence mun musim dough- kombinasi thyme, sage, Rosemary, Basil, lavender, gurih, siki fennel, marjoram, tarragon, oregano, sarta salak leaf- tapi make sorangan bumbu favorit GF anjeun dina cracker gurih ieu. Paké buleud atanapi cookie pasagi atawa kueh garing cutter mun nyieun Crackers seragam-ukuran.
resep ieu mangrupa adaptasi a Bob urang Beureum Mill recipe- "gurih Gluten Free Cracker".
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir tipung amaranth organik
- 1/2 cangkir
- aci garut (atawa aci jagong)
- 1/4 cangkir almond hidangan
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh seger retak cabé
- 4 sendok minyak zaitun
- 4 sendok cai
- 1/2 séndok téh baking soda
- 1 séndok Cream of karah
- 1 séndok GF bodas bubuk
- 1 séndok bubuk GF bawang
- 2 sendok
- Bumbu de Provence (atawa naon baé ramuan adun anjeun resep)
- 1 séndok uyah halal pikeun Sprinkle on luhureun Crackers
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 °
- Teundeun bahan garing dina mangkok badag. Whisk dugi ogé anu dicampurkeun. Tambahkeun minyak zaitun jeung cai sarta aduk dugi bentuk adonan bola hiji. Mun campuran téh masih crumbly, tambahkeun cai, hiji séndok dina hiji waktu, dugi adonan ngabentuk bal hiji.
- Ditilik adonan dina satengah kalawan péso. Sprinkle permukaan gawé lemes kalayan jumlah leutik tipung béas bodas. Sprinkle tipung béas dina pin rolling jeung gulung adonan nepika pisan ipis, ngeunaan 1/16 of hiji inci kandel.
- Paké 1 1/2 inci buleud atanapi kueh garing kuadrat atanapi cookie cutter ka motong crackers- atanapi nganggo peso pikeun motong malah kuadrat. Prick luhureun unggal cracker dua kali kalawan garpu. Maké spatula leutik, mindahkeun Crackers kana dua badag, cadar baking ungreased. Sprinkle tops of Crackers enteng sareng uyah halal.
- Ngulang kalayan satengah kadua adonan cracker.
- Panggang salila 15 menit. Angkat ti oven na tempat Crackers on kabaya kawat. Nunda kabaya kawat dina cadar baking sarta balik Crackers kana oven salila hiji tambahan 5 nepi 7 menit.
- Crackers kmu toko dina wadahna airtight.
Tips: adonan Ieu crumbly, tapi ulah salempang - ngan nambahan cai, séndok a dina hiji waktu tetep dina rollable adonan. Gently gulung deui mudik dina adonan ulah retakan. Ogé jadi hipu nalika piercing adonan cracker kalawan garpu. Kuring nyokot crumbs leupas sarta neruskeun gulung tur motong kaluar Crackers dugi adonan geus sagala dipake. Jieun Crackers flatbread ku motong adonan kana rectangles 5x3 inci.
Panginget: Salawasna pastikeun Anjeun surfaces gawe, utensils, Panci, sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 200 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 596 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |