Salaku angin chilly of gugur ngabdi kana poé tiis usum, ngarasakeun haneut, ngondang rasa tina hiji pir liqueur bungbu nu ngadamel diri. resep pisan gampang tur mibanda sagala rasa comforting kami ngarasakeun nalika musim.
A homemade spiced pir liqueur loba kawas naon infusion Likur sejenna . Bédana téh nya éta anu sweetened ka transformasi tina Likur a kana liqueur a . It uses a brendi pir sarta base sirop basajan, teras nambihan seger pir jeung usum tiris rempah.
Liqueur anu dihasilkeun téh pleasantly amis sarta ngabogaan rasa éndah nu sampurna pikeun nyieun cocktails musiman . Kusabab waktu nu diperlukeun ngan sababaraha dinten nepi ka rengse, éta ogé ngajadikeun kado homemade sampurna pikeun liburan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pir (asak, sliced)
- 3 peuteuy anise béntang
- 2 kayu manis teken
- 4 cengkéh
- 4 allspice (sakabeh)
- 20 ons pir brendi
- 4 ons sirop basajan
Kumaha Jieun Éta
- Dina jar Pangaléngan 24-ounce (atawa badag), nambah keureut pir sarta rempah.
- Tuang di brendi pir jeung sirop basajan.
- Ngamankeun si Udung na ngocok toples sangkan sagalana geus ngahiji.
- Atur dina tiis, tempat poék sarta ngidinan ka infuse keur 2 nepi 3 dinten. Ngocok deui sakali sapoé sarta masihan hiji test rasa dina dinten kadua ningali ngembang kumaha rasa urang. Ngalakukeun ieu poean nepika ngahontal rasa nu Anjeun hoyongkeun.
- Sakali anjeun resep rasa nu, galur kaluar rempah jeung buah maké strainer bolong rupa atawa cheesecloth, squeezing atawa mencét kaluar wae kaleuwihan liqueur.
- Botol pir liqueur nu spiced handapeun hiji segel kedap tur nambahkeun labél a.
Salaku kalayan sagala liqueur homemade, mibanda kahirupan rak pondok ti infusions Likur séjén kusabab sweetener nu. Nyimpen liqueur réngsé dina kulkas, dimana eta bakal tetep ogé nepi ka 3 bulan.
Milih alkoholna anjeun
Pir brendi ngaluarkeun hiji yayasan nice pikeun liqueur, sanajan anjeun gé rék milih bijaksana sabab sabagian dina pasaran geus boga sweetener (téhnisna nyieun eta liqueurs). brandies pir non-sweetened nu sadia, ngan maca labél nu taliti. Mun versi sweetened téh ukur pilihan anjeun, motong deui dina sirop dina resep.
Resep ieu ogé bisa dipaké kalawan brendi non-flavored sarta éta loba senang jeung vodka atanapi Rum bodas .
The botol baku tina Likur (disebut kalima) nyaeta 750 milliliters, nu ngeunaan 25 ons. Kusabab nu peryogi ninggalkeun kamar di jar pikeun bahan rasa anjeun sarta sirop, anjeun ngan bakal butuh kira 20 ons. Balik payun terasrasakeun brendi leftover bari Nyiapkeun liqueur Anjeun.
Ngaropea rasa nu
The fun bagian ngeunaan nyieun liqueurs sorangan nyaeta nu bisa ékspérimén jeung nyieun rasa custom. Ngarasa Luncat ngaluyukeun salah sahiji bahan pikeun ngembangkeun "rusiah" resep anjeun sorangan. Ieu hésé buka salah, utamana lamun ngalakukeun tes rasa sapopoé.
Ngagunakeun rupa Pears. Usum pir dimimitian dina gugur jeung ngalir ngaliwatan usum tiris jeung eta brings sababaraha variétas pir ka pasar. Aya henteu alesan pikeun nambahkeun ngan hiji tipe mun liqueur Anjeun. Contona, nambahkeun satengahna duanana mangrupa Anjou na Bartlett pir mangrupakeun kombinasi bener nice.
The Pears teu perlu sliced sagala cara tangtu jeung anjeun teu kudu mesek aranjeunna salami aranjeunna nuju dikumbah. Mun anjeun bisa nyocogkeun pir kana toples, anjeun geus alus.
Maén jeung sirop Anjeun. Bari sirop basajan polos ngajadikeun liqueur nice, aya alternatif. Kusabab ieu dirancang boga profil warmer, mertimbangkeun ngaganti tina gula bodas ka darker salah. Anjeun tiasa make turbinado atanapi demarara gula dina resep sirop baku atanapi campur nepi hal kawas spiced sirop gula coklat . Boh pilihan bakal nambahan hiji richness nice jeung haneut kana liqueur nu.
Saluyukeun rempah anjeun tingali fit. Kayu manis, béntang anise, sarta cengkéh ampir penting pikeun lalaki bungbu adun hébat , jadi Anjeun bisa ngaliwatan allspice lamun anjeun resep. Upami Anjeun gaduh ngan taneuh rempah sadia tina salah sahiji aranjeunna, nambahan eta sirop mun anjeun nyieun sarta ngagunakeun saeutik leuwih ti maneh ilaharna ngalakukeunana.
Ngarasakeun liqueur anjeun
pir liqueur The spiced bisa dipaké dina rupa-rupa cocktails. Bisa nempatkeun hiji spin musiman amis dina loba inuman brendi atawa pamadegan nu nelepon pikeun pir vodka . Resep anu make liqueurs pir mangrupakeun pilihan atra ogé, malah mun teu nelepon pikeun hiji nu bakal spiced.
Pikeun meunangkeun Anjeun dimimitian, coba éta gaganti pir brendi dina resep pir cobbler . Éta ogé bisa nyokot tempat di nectar sarta rempah di éta pir caipirini spiced atawa vodka infused di nu gugur spiced obat kuat .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 79 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 1 g |