Vérsi ieu cheesy anu asin bechamel Palasik nya sampurna pikeun jadi loba masakan nu perlu saos flavored hampang tur manfaat ditambahkeun tina keju.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 sendok mantega
- tipung 1/4 cangkir
- 2 gelas susu (sadayana atawa anjeun bisa make 2% lamun pikaresep)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabé
- 1/4 séndok pala
- 1/2 cangkir
- cheddar kéju (seukeut)
- 1 séndok Parmesan kéju (grated)
- Pilihan: dash saos panas
Kumaha Jieun Éta
Dina panci sedeng, ngalembereh mentega jeung aduk di tipung sangkan Roux a. Ngawenangkeun Roux masak pikeun 1-2 menit. Tambahkeun susu saeutik dina waktu, sahingga campuran pikeun thicken. Salajengna, tambahkeun asin, lada, pala, cheeses, sarta saos panas. Nuluykeun aduk dugi kéju geus dilebur. Angkat ti panas sarta ngagunakeun langsung. Lamun nyieun payun waktu, jadi sadar yen campuran bakal thicken bari dina kulkas. Upami ieu kajadian, nambah susu saeutik jeung panci nu lamun reheating saos bechamel.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 289 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 54 mg |
| natrium | 423 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 9 g |