breasts hayam ieu meunang rasa tina apel, jus apal, jeung thyme. A bit cuka cider apel jeung bawang saimbang kaluar rasa. Ieu hiji préparasi gampang jeung ngajadikeun tepung sapopoé nikmat.
Ngawula ka hayam na apel jeung dipanggang atawa Anggang kentang jeung Salad atawa steamed sayuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 tart apel (kayaning Granny Smith)
- 1 bawang sedeng
- 4 teaspoons
- tambahan parawan minyak zaitun (atawa minyak canola)
- 1 1/2 teaspoons thyme Daun (atawa ngeunaan 1/2 séndok garing)
- 4 skinless, boneless hayam halves payudara
- jus apal 1 cup
- cuka cider 1 séndok
- 1 séndok aci jagong
Kumaha Jieun Éta
- Mesek na inti apel. Nyiksikan kana wedges ipis.
- Mesek bawang sarta motong deui dina satengah. Potong halves kana keureut ipis.
- Panas 2 teaspoons minyak zaitun atawa minyak canola dina skillet leuwih panas sedeng. Nambah apel sliced, bawang, sarta thyme; masak pikeun ngeunaan 4 menit, atawa nepi ka apel anu ngan lembut tapi tetep teguh. Aduk remen. Mindahkeun apel jeung bawang campuran pikeun mangkok na sisihkan.
- Tambahkeun 2 teaspoons sésana minyak zaitun atanapi canola mun skillet nu. Tambahkeun hayam jeung masak pikeun ngeunaan 4 menit, atawa dugi coklat emas dina dua sisi.
- Ngurangan panas ka low sedeng. Atur 1 séndok jus apal kumisan jeung tuang sésana jus kana skillet nu sapanjang jeung cuka cider apal. Panutup jeung simmer pikeun 6 ka 8 menit, atawa dugi hayam geus asak liwat sarta juices ngajalankeun jelas.
- Ku séndok slotted, piceun hayam keur platter sarta tetep haneut.
- Ngagabungkeun nu aci jagong jeung jus séndok apal ditangtayungan; aduk kana juices skillet jeung masak leuwih panas tinggi, scraping up bit browned, keur 2 menit atawa nepi ka juices anu thickened.
- Balik campuran apal kana loyang sarta panas liwat. Rasa jeung mangsa kalawan uyah jeung cabé sakumaha dipikahoyongna.
- Susun hayam on platter a jeung sendok campuran apal sabudeureun eta.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1341 |
| total Fat | 75 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 31 g |
| kolesterol | 418 mg |
| natrium | 479 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 132 g |