Resep cookie gula halal ieu ngajadikeun lezat, Ngaruwat susu bébas nu teu kasurupan pareve . Tur upami Anjeun salah shun nu lemak trans of margarin, resep ieu keur anjeun sabab dijieun kalawan minyak!
Nyieun ngeunah cookies tanpa mentega anu tangtangan, utamana lamun hoyong anu basajan, kawas hiji cookie gula Palasik . Kalawan henteu perbaikan coklat, kismis, atawa mantega suuk tur euweuh oats atawa kacang pikeun nambahkeun tékstur, rasa tina adonan sih diitung.
Upami Anjeun hoyong cookie langkung damang, swap 1 cup tepung sagala-Tujuan di resep ieu kalawan 1 cup bodas tipung sakabeh-gandum.
Resep cookie sejen dumasar-minyak nu bisa resep ieu halal adonan hamantaschen .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 endog badag (kamar-hawa)
- Gula 3/4 cangkir
- 1/2 minyak cup (nétral-flavored kayaning grapeseed atanapi canola)
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 3 gelas sadaya-Tujuan tipung (OR 2 gelas sadaya-Tujuan tepung jeung 1 cup tipung bodas sakabeh-gandum)
- 1 séndok baking powder
- Pilihan: gula Sanding hiasan, atawa
- Gula turbinado , atawa gula kayu manis
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag atawa ngadeg mixer listrik, whisk babarengan endog, gula, minyak, sarta vanili.
- Dina mangkok sedeng misah, whisk babarengan tepung (s) sarta baking powder.
- Mindahkeun campuran tipung kana campuran endog jeung aduk ku séndok sturdy atawa mixer listrik nepika well-diasupkeun, teu corétan tepung tetep, sarta adonan dimimitian narik kana bola hiji. (Adonan bakal jadi kandel, sangkan lamun lamun aya Pergaulan eta ku leungeun, éta mantuan mun knead eta sababaraha kali jeung leungeun bersih sanggeus aduk di tepung.)
- Lamun adonan pisan caket, nambahan deui tepung, 1 séndok dina hiji waktu, Pergaulan antara tiap tambahan.
Pikeun Sliceable Icebox Cookies
- Ditilik adonan kana per tilu, sarta bentukna unggal kana log 1- ka 2 inci-kandel, gumantung kana ukuran cookies anjeun resep.
- Bungkus log di parchment atawa kertas waxed, tempat dina kantong freezer, sarta chill dina kulkas atanapi freezer salila sahenteuna 1 jam.
- Upami hoyong, nempatkeun gula pilihan Sanding, gula turbinado, atawa gula kayu manis dina plat badag. Unwrap salah log adonan dina hiji waktu, jeung gulung eta dina gula, mencét gently jadi gula tataman kana adonan.
- Anu ngagunakeun péso seukeut, potong log kana keureut ipis (kandel ngeunaan 1/4 inci) jeung nempatkeun ngeunaan 1 inci eta on parchment-dijejeran atanapi cookie Silpat-dijejeran cadar.
- Ngulang kalayan sésana dua log.
Pikeun Cookies digulung
- Ditilik adonan dina satengah, bentukna unggal satengah kana disc a, mungkus di parchment atawa kertas waxed, tempat dina kantong freezer, sarta chill salila sahenteuna 1 jam.
- Di permukaan enteng floured, gulung kaluar hiji disc adonan kana tentang 1/4 inci kandel. Motong adonan kana wangun jeung cutters cookie. Taliti mindahkeun cookies pikeun cadar cookie parchment-dijejeran atanapi Silpat-dijejeran, ninggalkeun ngeunaan 1 inci antara cookies.
- Ngulang kalayan satengah kadua adonan.
Panggang dina Cookies
- Panas oven ka 350 F.
- Panggang dina cookies pikeun 12 ka 14 menit atawa nepi ka maranehna teguh jeung undersides téh emas.
- Mindahkeun cookies pikeun rak pikeun niiskeun lengkep.
- Nyimpen dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka hiji minggu atanapi mungkus ogé sarta freeze nepi ka 3 bulan.
- Adonan cookie Unbaked bisa diteundeun dina kulkas salila 2 nepi ka 3 dinten, atanapi di freezer nepi ka 3 bulan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 91 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 60 mg |
| natrium | 150 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 3 g |