cookies gula Palasik sok a pleaser balaréa, naha maranéhna geus unadorned atanapi fancifully dipapaésan. adonan-to-cecekelan gampang Ieu bisa digulung kaluar pikeun cut-kaluar cookies, atawa ngawangun kana log sarta sliced icebox gaya cookie. Ngahias kalawan Sanding gula atawa frosting cookie favorit, atawa tetep basajan sarta ngalayanan aranjeunna polos - cara boh, anjeun moal bisa balik salah!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas sadayana tipung Tujuan
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- Gula 1 cup
- 1 iteuk mantega
- 1 endog badag
- jus jeruk 1/4 cangkir
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- Sanding gula (atawa gula turbinado, atawa icing karajaan pikeun garnish) (opsional)
Kumaha Jieun Éta
1. Dina mangkok badag, whisk babarengan tipung, baking powder, tur asin. Sisihkan.
2. Dina mangkok sejen, make beaters listrik atawa mixer stand ka krim bareng gula jeung mantega. Tambahkeun endog, jus jeruk, sarta vanili, ngéléhkeun on speed sedeng dugi merata dicampurkeun.
3. Nambah campuran tipung kana bahan baseuh 2 atanapi 3 tambahan, ngéléhkeun antara tambahan dugi tepung ieu ogé diasupkeun tur adonan dimimitian narik kana bola hiji.
Lamun adonan pisan caket, nambahan deui tepung, 1 séndok dina hiji waktu, Pergaulan antara tiap tambahan.
4. Pikeun motong kaluar cookies, nutupan adonan sarta chill salila sahenteuna sajam, atanapi dugi cukup gulung kaluar teguh.
Pikeun cookies icebox sliceable, ngabagi orang adonan dina per tilu, sarta bentukna kana log kandel 1- ka 2 inci, gumantung kana ukuran cookies anjeun resep. Bungkus adonan dina parchment atawa lilin kertas, tempat dina kantong freezer, sarta chill dina kulkas atanapi freezer salila sahenteuna 1 jam.
5. Preheat oven jeung 350 ° F. gajih 2 lembar cookie badag, atanapi garis jeung kertas parchment atanapi liners Silpat.
Pikeun motong kaluar cookies: Jeung bersih, leungeun enteng floured, bentukna nyangkokkeun adonan kana disc a. Gulung kaluar adonan dina permukaan enteng floured mun ngeunaan 1/4 "kandel. (Pikeun nyegah tancep, anjeun ogé tiasa nempatkeun adonan antara dua lembar kertas lilin méméh rolling eta kaluar.) Cut adonan kana wangun jeung cutters cookie. Saksama mindahkeun adonan ngawangun ka cadar cookie dina disiapkeun, ninggalkeun ngeunaan 1 inci antara cookies. ngahias tops kalawan Sanding gula upami hoyong, atanapi ninggalkeun polos lamun rencana pikeun és aranjeunna.
Pikeun cookies icebox: Unwrap log adonan. Roll di Sanding atanapi gula tubinado upami hoyong, mencét gently jadi gula tataman kana adonan. Atawa, ninggalkeun polos adonan lamun rencana pikeun ibun nu cookies. Anu ngagunakeun péso seukeut, potong log kana keureut ipis (ngeunaan 1/4 "kandel) jeung tempat ngeunaan 1 inci eta dina cadar cookie.
6. Panggang dina cookies dina oven preheated pikeun 12 ka 14 menit, atawa dugi aranjeunna teguh jeung undersides téh emas.
Mindahkeun cookies ka rak pikeun niiskeun. Sabot cookies nu lengkep tiis, ngahias kalawan icing karajaan atanapi frosting upami hoyong.
Nyimpen dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka minggu, atawa freeze, ogé dibungkus, nepi ka 3 bulan. Adonan cookie Unbaked bisa jadi diteundeun dina kulkas salila 2 nepi ka 3 dinten, atanapi di freezer nepi ka 3 bulan. Dileueut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 107 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 46 mg |
| natrium | 84 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |