Decoding Beureum Wines
Hal munggaran mimiti, anggur beureum aya alusna ... beureum, tapi naha? Warna na bisa diturunkeun ti campuran vast varietals anggur mimitian ti anggur anu beureum saulas, jero wungu, komo biru geulis dina skala warna. anggur ieu masihan naékna hiji anggur nu geus warna digolongkeun mibanda descriptors kayaning Garnet, ampir hideung, poek beureum, lampu beureum, Ruby beureum, opaque wungu, jero Violet, Maroon na daftar mana on.
Ieu téh mangrupa kulit anggur anu jawab spéktrum warna béda éta anggur beureum urang. The kulit anu di kontak kalayan jus anggur urang salila prosés fermentasi, sahingga nu dispersi duanana warna na tanin . hue beureum tinangtu individu anggur urang gumantung kana tipe anggur dipaké dina prosés jeung panjang waktos pigmentation kulit urang aya dina kontak jeung jus. Aya katuhu sabudeureun 50 varietals anggur beureum konci nu konsistén manifest diri di pasar anggur di sakuliah dunya dinten ieu.
Anggur Styles Beureum
Salaku kalayan sagala wines, anu winemaker tinangtu bakal nyukupan "ngomong" dina gaya anggur anjeunna baris ngahasilkeun. "Kitu cenah, wines beureum anu mindeng digolongkeun dumasar awak-jenis ". Contona, hiji bisa disebutkeun yen nu anggur beureum tangtu mangrupakeun "lampu-bodied" - ngarujuk kana sungut-ngarasakeun sarta tannin struktur. A anggur lampu-bodied kudu pangsaeutikna tanin ayana hadir tur kirang on palate nu. wines ieu condong jadi mitra kirang nuntut kalawan pangan rasa-kaeusi.
Conto anggur beureum lampu-bodied bakal jadi salah sahiji turunan ti Gamay anggur varietal, kayaning famed ngora anggur beureum Perancis urang: Beaujolais Nouveau . A sedeng-bodied anggur beureum baris ngandung leuwih tanin ti di luhur Beaujolais Nouveau, tapi moal boga deukeut kakuatan pucker of a luhur-Powered California Cabernet Sauvignon atanapi hiji Italia Super Semenanjung.
Conto has sedeng-bodied wines beureum kaasup Merlot , Shiraz atawa Chianti. Full-bodied wines beureum boast nu tannin pangluhurna (jeung mindeng alkohol) eusi. Conto prima of reds full-bodied anu esteemed Perancis urang Bordeaux wines, konci California urang Cabs sarta Italia urang sizzling Super Tuscans . Sacara umum, wines lampu-bodied condong "ngarasa" beuki kawas cai dina sungut. Kontras, "full-bodied" wines ngarasa heavier, beuki kawas susu. Éfék ieu alatan dina bagian badag kana tannin luhur (jeung deui, alkohol) eusi. Wines Beureum ogé mindeng digambarkeun salaku boh garing atanapi amis .
Konci Beureum Anggur Varietals
The varietals anggur beureum luhureun anjeun nu dipikaresep sapatemon anu Cabernet Sauvignon , Pinot schwa , Zinfandel , Merlot , Cabernet Franc , Petite Sirah, Syrah , Shiraz , Sangiovese , Malbec , sarta Grenache.
Kadang-kadang, anjeun bakal ngadenge tina wines beureum dimaksud ku ngaran populerna maranéhna régional. Contona, hiji "Bordeaux" mangrupakeun anggur beureum ti Perancis anu dijieun utamina ti tilu varietals: Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , sarta Merlot anggur. Atawa ngalih ka susunan hiji anggur ti Italia sarta anjeun bakal sering ngadangu ti hiji Chianti - dijieun tina Sangiovese anggur varietal, atanapi nempo Piedmont urang Barolo atanapi Barbaresco wines (duanana nu hujan es ti Nebbiolo varietal).
Malbec téh Argéntina urang superstar beureum anggur anggur na mangrupakeun béntang rising di dunya anggur beureum. Panasaran ngeunaan nu Malbecs nyobian? Pariksa sababaraha Malbecs alungan pangalusna .
Beureum Anggur noda
Ieu kajadian ... spills beureum anggur , noda, sarta mishaps lianna. Ulah panik, aya sababaraha métode pohara efektif tina kaayaan jeung bisa dilawan kokotor anggur beureum, pariksa kaluar Cara Best nungkulan Beureum Anggur noda .
Umum Beureum Anggur Patarosan
Naon mangpaat kaséhatan pakait sareng konsumsi anggur beureum sedeng?
Sabaraha ons aya dina "baku" gelas anggur beureum?
Sabaraha kalori anu di anggur beureum?
Naon bets pangalusna pikeun klub anggur beureum?
Naon salah sahiji wines beureum paling mahal dina pasar kiwari?
Naon anu pangalusna Cabernet Sauvignon wines dina $ 100?
Naha nya ek sapertos deal badag pikeun winemakers beureum?
Beureum Anggur Kaca pilihan
wines Beureum baris nempatkeun kaki pangalusna maranéhanana maju nalika dituang kana na sipped kaluar tina sagelas anggur jeung kamar nyukupan.
A mangkuk distinctly oval atawa endog ngawangun éta narrows rada di luhur sabalikna sagelas suling-kawas ramping perlu ngarasakeun anggur beureum ka fullest. The idéal gelas anggur beureum bakal nampung antara 10-22 ons cairan, sahingga rohangan deui swirl anggur anjeun sarta aréa permukaan hadé pikeun ngamungkinkeun anggur pikeun ngambekan bit. Dina catetan porsi, tetep dina pikiran nu wines paling beureum nu di pangalusna maranéhanana nalika porsi hawa téh antara 60-65 derajat Farenheit - ngawula aranjeunna teuing haneut jeung rasa alkohol nyaéta overly dibuktikeun, ngawula aranjeunna teuing tiis sarta maranéhanana baris gancang veer arah pait jeung leuwih astringent on palate nu.
Déskripsi rasa Beureum Anggur umum
- buah Cherry
- buah plum
- buah strawberry
- buah beri hideung
- Buah raspberry
- Currant
- Buah gooseberry
- Boysenberry
- kismis
- buah ara
- Cabe (bodas / hideung)
- cengkeh
- kayu manis
- Kopi
- coklat
- Mocha
- Bako
- kulit
- Licorice
- roti panggang
- haseup
- Violet