euyeub, dessert nikmat ieu mangrupa bahan utama mahiwal, ilaharna pakait sareng masakan gurih - lentils. Anjeun pernah kukituna yakin eta lamun dahar éta sanajan! Ngawula ka Moong Daal Halwa haneut ku scoop of vanili és krim, tur Anjeun bakal meunang loba requests pikeun detik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas Moong Daal (dibeulah lentils konéng)
- 2 gelas
- ghee
- 1 cup
- gula
- 2 gelas cai
- 6 peuteuy héjo kapulaga pamisah
- 1 cup khoya (tingali resep handap)
- 1 cup finely dicincang bungbuahan garing dicampur tina pilihan Anjeun
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah tuntas jeung soak nu daal moong di nyatu cai cai, sapeuting.
- Isuk hareup, grind ka némpelkeun lemes dina processor dahareun. Ulah nambahkeun cai wae bari grinding.
- Siapkan sirop gula tina konsistensi hiji-thread . Nalika rengse, pareuman seuneu ditambah kapulaga peuteuy pamisah jeung sirop. Panutup sarta tetep kumisan keur engké.
- Panas ghee / mentega ngijinkeun dina (preferably non-iteuk) pan beurat-bottomed dina seuneu sedeng saacan haneut.
- Nambah némpelkeun daal moong mun ghee ieu sareng aduk nyampur. Cook dina moong daal, aduk remen saacan eta dimimitian ngahurungkeun emas sarta ngaleupaskeun ambu na. tanda sejen tina doneness lalajo pikeun téh, anu separation tina ghee ti daal moong.
- Tambahkeun khoya jeung mix ogé. Masak pikeun sejen 2 nepi 3 menit.
- Ayeuna nambahan hirup aing gula (dipiceun kapulaga peuteuy saméméh nambahkeun) jeung nyampur ka nyampur.
- Masak dina seuneu medium 5 nepi 7 menit, aduk remen.
- Tambahkeun bungbuahan garing jeung masak pikeun sejen 2 menit. Pareuman seuneu.
- Garnish kalayan kacang dicincang jeung Preanger. Anjeun oge bisa nambahkeun hiji dollop of vanili és krim upami hoyong.