Dina Yunani: πίτα με φέτα, diucapkan Pee-tah Meh FEH-tah
Leuwih kawas quiche ti pai kéju, ieu téh mangrupa piring gampang nyiapkeun ngagunakeun hiji mixer listrik. Téh mangrupa snack hébat ngarasakeun kalayan kopi, sarta pikeun maranéhanana anu ngahakan sarapan (kawas paling Yunani), coba ieu poe mimiti Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/4 pon tina keju feta, crumbled
- 14 ons yogurt tapis Yunani
- 4 endog
- 7 ons margarin, softened
- 1 cup tipung
- 2 1/4 sendok baking powder
- 2 sendok minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
Ngagunakeun diaméter 10 inci babak baking pan atawa sarimbag.
Preheat leuwih kana 355F (180C).
Ngagunakeun hiji mixer listrik, tambahkeun endog jeung margarin mun mixer mangkok jeung ngéléhkeun dina kecepatan luhur. Nalika margarin nu geus ogé blended (ngeunaan 2 menit), nambahan yogurt sarta ngurangan Pergaulan speed mun sedeng-low nepika mimiti nyampur di, teras ningkat ka luhur. Hayu campuran neruskeun ngéléhkeun sarta sikat handap sarta sisi pan baking kalawan minyak zaitun.
Campur atanapi ngayak babarengan tepung jeung baking powder sarta nambahan kana Pergaulan mangkok. Tambahkeun crumbled feta 1/4 tina kuantitas dina hiji waktu pikeun ngidinan nyampur di. Kerok sisi Pergaulan mangkuk kalana nyorong kéju di puseur arah. Nuluykeun Pergaulan dina kecepatan luhur keur 6-8 menit dugi kacida alusna blended na creamy (buah leutik tina keju masih bakal katingali).
Tuang kana baking pan jeung nyebarkeun merata. Panggang dina 355F (180C) pikeun 40 menit (parios dina 35 pikeun doneness) dugi coklat emas. Ngagunakeun péso seukeut ka potong kuadrat leutik, intan, atawa triangles.
Catetan Persiapan: Lamun teu bisa manggihan yogurt Yunani, sangkan yogurt kandel sorangan migunakeun komérsial gajih pinuh, lowfat, atawa yogurt nonfat.
Tambahan pilihan: Sateuacan mindahkeun kana baking piring, coba nambahkeun sababaraha Bacon pikeun rasa rada béda. Bacon bisa masak, lemes, sarta crumbled, atawa smoked Bacon bisa potong buah leutik sarta ditambahkeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 445 |
| total Fat | 36 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 174 mg |
| natrium | 1.098 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 17 g |