coklat panas dina iteuk ngahasilkeun blok nikmat tina coklat fudge nu bisa leyur dina susu panas pikeun ngahasilkeun euyeub, creamy coklat panas! Ieu sabenerna mangrupa permen nu teu tugas ganda: mikaresep dahar eta polos, make eta salaku dasar coklat panas, atawa ngalakukeun duanana!
bonbon palinter Hal ieu ngajadikeun kado hébat, sarta anjeun bisa nyieun variasi sajajalan. Tambahkeun badag marshmallows ka skewers coklat panas, gulung blok fudge di pepermin ditumbuk atanapi koko, atawa drizzle aranjeunna kalayan coklat bodas saméméh bungkusan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir
- krim beurat
- 14 oz. tiasa sweetened susu condensed
- 18 oz. (Ngeunaan 3 gelas) dicincang coklat semi-amis atawa chip
- 4 oz. (Ngeunaan 3/4 cangkir) dicincang unsweetened coklat
- 25 teken landian
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun pan 8x8 ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot ka foil jeung semprot nonstick masak. Tempat anu dicincang chocolates semi-amis sarta unsweetened dina mangkok panas-aman badag.
- Tuang cream beurat jeung susu condensed kana panci sedeng jeung whisk dugi digabungkeun. Nempatkeun panci nu leuwih panas sedeng. Bawa cair ka simmer a, whisking remen supados susu condensed teu scorch dina handap pan.
- Sakali cairanana ieu simmering, tuang di krim panas leuwih coklat dicincang jeung ngantep eta diuk pikeun menit ka soften. Dimimitian whisking cream na coklat babarengan, dugi coklat nu geus dilebur jeung anjeun boga ngagurilap, campuran rata.
- Tuang coklat ka pan disusun jeung halus kana hiji malah lapisan. Ngidinan diuk na teguh nepi sapeuting, atawa pikeun 3 nepi ka 4 jam dina kulkas.
- Sakali blok fudge nyaeta teguh, ngagunakeun péso badag, seukeut kana motong kana dua puluh lima lembar (lima jajar jeung lima kolom). Pikeun motong smoothest, bilas nu péso dina cai panas sarta garing eta antara tiap sapotong. Skewer unggal blok ku iteuk landian.
- Nyimpen dina wadahna airtight nepi ka saminggu dina suhu kamar, dua minggu dina kulkas atawa nepi ka bulan di freezer nu.
Parentah Coklat panas
Nyieun coklat panas, panas hiji bodo susu (cai teu dianggo oge di conto ieu) jeung tambahkeun hiji blok coklat. Ngidinan diuk na soften pikeun menit, mangka vigorously aduk nepika bubar.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 215 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 12 mg |
| natrium | 26 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 3 g |