Resep cheesecake no-Panggang Ieu olahraga mangrupa gelatin luhur fruited nu geus jadi populer kalayan kutub jeung katelah sernik na zimno, anu sacara harfiah ngandung harti "cheesecake tiis."
Teu malah kulit anu dipanggang dina resep ieu sahingga hiji dessert idéal lamun anjeun teu hoyong panas nepi dapur kucara on oven. Di dieu beuki Polandia Cheesecake Resep .
Di dieu téh poto badag tina gelatin-topped No-Panggang Cheesecake.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur cookie kulit:
- 1 1/2 gelas / wafers vanili 100g (crumbs, atawa mantega
- crumbs cookie )
- 2 sendok / gula 30g
- 2 ons / 57g mentega (dilebur)
- Pikeun ngeusian éta:
- 8 ons / 227g krim kéju (STP)
- 1/4 cangkir gula / 50g
- 1 séndok vanili
- 1 cup / 240ml krim sebat beurat
- Keur gelatin Topping:
- 1 badag gelatin pakét strawberry
- 1/2 cangkir / 100g és batu
- 1/2 cangkir / 100g blueberries
- 1/2 cangkir / 100g sakumpulan nanas
- 1 cup / strawberries 200g (ngurangan)
- Garnish: dikocok krim
Kumaha Jieun Éta
Jieun kerak
- Dina mangkok alit, ngagabungkeun 1 1/2 gelas / crumbs cookie 100g, 2 sendok / gula 30g na 2 ons / 57g dilebur mentega.
- Teundeun hiji bunderan kertas parchment kana handap hiji 8- nepi ka 9 inci / 20- nepi 22-cm springform pan. Pencét campuran Crumb kana handap pan disusun jeung refrigerate dugi siap eusian.
Jieun ngeusian éta
- Dina mangkok sedeng, pecut 8 ons / 227g kamar-hawa krim kéju kalayan 1/4 cangkir gula / 50g sarta 1 séndok vanili dugi lengkep lemes jeung mengembang. Ieu bisa butuh mana ti sababaraha menit 5 menit atawa leuwih, gumantung kana suhu krim kéju Anjeun.
- Dina mangkok sedeng misah, mecut ka 1 cup / 240ml krim sebat dugi puncak kaku ngabentuk. Tambahkeun 1/4 tina krim dikocok kana campuran krim kéju sarta aduk di ku leungeun keur lighten eta.
- Lajeng, melu di krim dikocok sésana, keur Kade ulah deflate polumeu, dugi ogé diasupkeun. Mindahkeun kana pan disusun, smoothing luhur. Teundeun dina kulkas bari maneh sangkan topping gelatin.
Sangkan gelatin Topping
- Teundeun gelatin strawberry dina mangkok sedeng jeung tambahkeun cai nu ngagolak per parentah pakét. Aduk 2 menit dugi lengkep bubar. Tambahkeun 1/2 cangkir / és 100g, aduk nepi ka dilebur. Hayu nangtung 5 menit atawa nepi ka rada thickened.
- Samentara éta, ngatur nu 1/2 cangkir / 100g blueberries, 1/2 cangkir / 100g nanas na 1 cup / 200g strawberries dina lapisan tunggal dina pola hias dina luhureun cheesecake nu. Tuang gelatin thickened di luhur.
- Nutupan kalayan bungkus plastik, moal letting palastik toél beungeut gelatin teh. Chill sababaraha jam atawa sapeuting.
Ngalayanan Cheesecake
- Dipiceun cheesecake ti springform pan jeung potong keureut. Ngawula ku dollop cream dikocok, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 342 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 77 mg |
| natrium | 123 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |