Lamun kawas burritos vegetarian na burritos buncis vegan (jeung anu henteu?), Coba nyieun ieu gampang vegan buncis sarta béas burrito maké béas leftover na nyatu rempah Méksiko. Ieu resep dasar gancang jeung gampang pikeun burrito buncis vegetarian na vegan. A burrito vegetarian basajan nyaéta sampurna vegetarian gagasan dinner .
Tos sababaraha toppings tambahan sapertos non-susu krim haseum, guacamole homemade , Salsa, olives hideung, atawa naon anjeun boga on leungeun. Abdi pribadi moal purist a lamun datang ka burritos: Kuring salawasna kawas milik kalawan saeutik apu (preferably abon méré eta saeutik crunch tambahan), anu sababaraha urang pikir téh bid'ah pikeun burrito a, sarta Nyaan pikir sadayana burritos vegetarian perlu Salsa saeutik, saos panas atawa pico de Gallo mun dasi eta sadayana babarengan (resep ieu ngajak saos panas, tapi lamun kuring kungsi hiji jar buka tina Salsa atawa héjo chiles, anjeun tiasa bet sahenteuna spoonful a bakal manggihan éta cara jero ). Pikeun protéin tambahan saeutik, anjeun salawasna bisa nambahkeun endog scrambled kana racikanana, atawa sababaraha tahu scramble leftover.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas béas asak (pre-asak atawa
- leftover )
- 2 limes (juiced)
- 2 sendok cilantro seger (dicincang)
- 1/2 bawang (diced)
- 3 nepi ka 4 cengkéh bawang bodas (minced)
- 2 sendok minyak nabati (atawa minyak zaitun)
- 1 15-ounce tiasa kacang hideung (atawa kacang Pinto, lemes)
- 1 séndok cabe bubuk
- 1/2 séndok cumin
- 1 séndok saos panas (atawa secukupnya)
- Pilihan: uyah kana rasa
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, Tos babarengan cilantro dicincang seger jeung leftover asak béas sarta drizzle kalawan saeutik jus jeruk seger. Panas di gelombang mikro dina dina kompor ngan dugi panas, sarta masihan hiji aduk gancang.
- Dina skillet badag misah, tumis bawang sarta bawang bodas di minyak nabati atawa minyak zaitun keur 2 nepi 3 menit, atawa dugi bawang lemes.
- Ngurangan panas ka sedeng-low ditambah kacang hideung atanapi kacang Pinto jeung usum jeung bubuk cabe, cumin, sarta saos panas, aduk nepi ka ngagabungkeun. Anjeun tiasa nambahkeun saeutik uyah lamun dipilampah, tapi anjeun teu kudu perlu teuing ku sagala seasonings lianna. Ngawenangkeun kacang masak dugi dipanaskeun liwat, ngeunaan 5 menit.
- Sendok dina béas cilantro kapur sarta kacang hideung onto tortillas tipung enteng warmed, sarta nambahan wae toppings tambahan rék, kayaning kéju vegan , Salsa, keureut alpukat atawa guacamole, olives hideung atanapi non-susu krim haseum . Bungkus buncis sarta béas Anjeun burritos sarta ngalayanan panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 565 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 168 mg |
| karbohidrat | 107 g |
| Serat dietary | 17 g |
| protéin | 22 g |