Ieu steak topper creamy ngandung tilu lapisan ku rasa. Kahiji, anu ngeunaan kacamatan pikaresepeun tangy tina kéju Roquefort, salajengna nu crispiness asin tina Bacon teh crumbles, sarta katilu, a hint tina bawang ti shallots na chives. Sakabéh rasa ieu nikah ogé ka kalawan kahadéan beefy of a steak grilled.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup mentega unsalted
- 4 shallots (diced)
- 3 strips
- Bacon (asak tur crumbled)
- 1/2 cangkir
- kéju Roquefort
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 séndok chives (finely dicincang)
- 1 séndok saos Worcestershire
- 1/2 séndok cabe hideung,
- uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
Dina pan sedeng, shallots tumis dina minyak zaitun, dugi coklat (ngeunaan 6-7 menit). Ngidinan pikeun niiskeun rada, teras mindahkeun kana mangkok sedeng. Ku garpu atanapi kentang masher, mash di shallots jeung mentega, Bacon, kéju Roquefort, chives, saos Worcestershire, sarta cabe hideung. Rasa jeung tambahkeun uyah upami diperlukeun. campuran bisa katutupan tur disimpen dina kulkas jadi maksudna, atawa disimpen onto hiji lambar kertas lilin atanapi bungkus plastik, sarta digulung kana log a.
Sakali ieu geus réngsé, nempatkeun kana kulkas salila 2 jam, atawa dugi teguh.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 371 |
| total Fat | 39 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 92 mg |
| natrium | 254 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 4 g |