pies buah anu wildly populér, utamana di sabudeureun libur. Jeung resep plum pai seger kieu nyaéta panggero pikeun ngan cukup kayu manis pikeun nyieun festive. Ngagunakeun dua crusts, resep pai ieu cukup basajan pikeun komo tukang roti novice, bari eta janji hiji hasilna impressive.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pastry pikeun ganda kulit pai 9 inci, cadar homemade atawa dibeuli
- 3 séndok tapioka (rusuh masak)
- Gula 1 cup
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh kayu manis (pilihan)
- 3 gelas plums (seger, diadu jeung sliced)
- 1 séndok mentega (cut dina buah leutik)
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun pai pastry. Roll sarta garis pai plat kalayan satengahna pastry nu.
- Ngagabungkeun tapioka, gula, uyah, kayu manis, jeung plums. Tuang campuran plum kana disusun pastry-dijejeran plat pai; titik kalayan mentega.
- Roll sésana pastry; melu leuwih tur taliti nutupan campuran buah. Motong edges, ninggalkeun overhang 1/2 inci lajeng suling. Motong sababaraha slits 1 1/2-inci dina desain pinwheel di luhureun pai kana hayu ngewa uap.
- Panggang dina oven 425F preheated salila 45 ka 55 menit, atawa dugi keusikan anu bubbly sarta kulit anu browned. Mun browns ujung teuing gancang, tameng sareng strip tina foil.