madu mustard babi tenderloin Ieu hiji resep gampang jeung cooker slow ngajadikeun masak angin ngahiliwir hiji.
The babi tenderloin ieu digabungkeun jeung rupa-rupa seasonings basajan sarta saos amis-haseum dijieun kalayan madu, mustard, gula coklat sarta sababaraha balsamic atanapi cider cuka.
Ngalayanan tenderloin babi lean jeung ngeunah jeung béas atawa kentang Anggang sapanjang kalawan piring samping favorit kulawarga anjeun atanapi Salad.
cookers slow anyar condong masak hotter ti model heubeul. Upami Anjeun gaduh hiji model heubeul, anjeun bisa jadi hoyong nambahan waktu masak. cut lean ieu babi bisa jadi garing lamun asak panjang teuing.
Tempo ogé
Babi Tenderloin kalawan Herb na mustard mentega Resep
Mustard sarta Bawang bodas Crusted Babi Tenderloin Resep
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon babi tenderloins (2 tenderloins, 1 pound tiap)
- Uyah jeung cabé, secukupnya
- 1 bawang bodas cengkeh leutik, minced
- 4 sendok sakabeh-sisikian Dijon mustard atawa nagara-gaya mustard
- 2 sendok madu
- Gula coklat 2 sendok lampu atanapi poék
- 1 séndok cuka cider apal atawa cuka balsamic
- 1/2 séndok téh daun garing thyme, crumbled
- 1 séndok aci jagong
- 1 séndok cai tiis
Kumaha Jieun Éta
- Nyeuseuh jeung motong (tingali cara motong a tenderloin babi, handap) nu babi na pat garing kalayan towels kertas. Sprinkle nu tenderloins babi enteng sareng uyah jeung cabé.
- Tempat anu babi di cooker slow.
- Dina mangkok alit, ngagabungkeun bawang bodas, mustard, madu, gula coklat, cuka, jeung thyme. Tuang campuran tuang leuwih babi teh. Giliran tenderloins mun jaket tuntas.
- Panutup pot jeung masak di low salila kira 5 nepi ka 7 jam, atawa dina luhur pikeun ngeunaan 2 1/2 ka 3 1/2 jam.
- Dipiceun babi jeung plat, nutupan kalayan foil jeung tetep haneut.
- Tuang nu cair kana panci jeung mawa éta ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas ka sedeng jeung kulub salila kira 3 nepi ka 5 menit, atawa dugi ngurangan ku ngeunaan 1/3.
- Ngagabungkeun nu aci jagong na cai tiis tur whisk kana juices ngurangan jeung masak pikeun 1 menit deui atanapi dugi thickened.
- Ngawula ka babi sliced jeung juices thickened sapanjang kalawan béas atawa kentang jeung steamed sayuran.
Kumaha motong a Tenderloin Babi
Kulit pérak ngawengku tenderloin kudu dihapus alatan tangguh, teu ngaleyurkeun, sarta shrinks salaku cooks tenderloin. Di dieu nyaeta kumaha carana ngalakukeun eta.
- Ngagunakeun péso seukeut. Dieunakeun ujung péso dina kaayaan kulit pérak ngeunaan 1 inci ti tungtung eta.
- Nangkep kulit leupas - a anduk kertas di leungeun bakal ngabantu tetep kulit tina slipping - anjeun geser péso nu handap tenderloin, nyandak perawatan teu motong daging.
pariasi
- Nyiksikan a bawang sedeng jeung paburencay di keureut leuwih handap tina cooker slow saméméh anjeun nambah tenderloins babi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 343 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 126 mg |
| natrium | 264 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 44 g |