Mun anjeun teu boga waktu pikeun Panggang sourdough unggal minggu tapi kudu eupan starter anjeun jeung tipung, Anjeun bisa ngarasakeun resep nu nyokot ukur hiji naékna pondok tur popped katuhu kana oven. Resep maké sourdough starter bisa augmented kalawan baking powder, baking soda atanapi ragi pikeun naékna tambahan saeutik tur ngahemat waktos. streusel Ieu katutupan, jajan kopi sourdough nyaeta nikmat mibanda kopi atanapi tea.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Streusel Topping:
- tipung 1/2 cangkir
- Gula 1/4 cangkir
- 1/8 séndok téh kayu manis
- 1/4 cangkir mantega
- cake:
- 1 cup sourdough starter (fed, tingali catetan)
- minyak 1/3 cangkir
- 1 endog
- tipung 1 cup
- Gula 3/4 cangkir
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 séndok baking soda
- Pilihan: 1/2 séndok kayu manis (taneuh)
- Pilihan: 1/4 séndok kapulaga (taneuh)
Kumaha Jieun Éta
Catetan: The sourdough starter kedah sakumaha kandel salaku adonan kandel pancake, atawa tipung ngeunaan 50%, cai 50%. Kuring biasana dipiceun satengah wiwitan jeung eupan duanana halves kalawan jumlahna sarua tipung jeung cai, ku beurat, teras ngadagoan ka gelembung up (ngeunaan 4 jam) lajeng nempatkeun hiji jar deui dina kulkas salila minggu sejen. The tambahan sourdough starter bisa dibikeun ka sobat atawa dipaké dina resep kawas ieu.
- Campur streusel topping munggaran ku ngagabungkeun tipung, gula, jeung kayu manis dina mangkok, teras rubbing mentega tiis dina make ramo dugi campuran nyaeta crumbly sarta batang babarengan lamun mencet eta antara ramo Anjeun. Anjeun bisa make mixer lamun hayang.
- Atur crumbs kumisan.
- Sangkan jajan, nempatkeun sourdough starter dina mangkok, tambahkeun sesa bahan sarta aduk nepi ka ngahiji.
- Tuang adonan kana buttered na floured, 8- atanapi 9 inci pan pasagi atawa hiji 8 inci, buleud, kue lapis pan. Lemes luhureun na Sprinkle crumbs ditangtayungan merata leuwih adonan.
- Hayu kebangkitan kueh keur tentang 30 menit dina tempat haneut.
- Panggang dina 375 F keur kira 35 menit, atawa dugi jajan diatur sarta sisi ngawitan tarik jauh ti loyang.
- Piceun, tiis sarta mikaresep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 240 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 28 mg |
| natrium | 582 mg |
| karbohidrat | 38 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |