basajan jeung torek hayam goreng ieu coated ku campuran tipung seasoned lajeng ayeuna teh dipanggang kana kasampurnaan. Mentega anu dilebur dina baking pan lajeng hayam anu ditambahkeun kana pan panas, nyieun hiji flavorful, palapis Crispy. Gumantung kana ukuran tina kulawarga anjeun, ngarasa bebas pikeun ngurangan atawa nambahan jumlah hayam jeung breading.
Paké hayam cut-up ramah-anggaran dina resep ieu atanapi nganggo potongan favorit kulawarga anjeun. Ieu alus teuing ku suku hayam sadayana atawa thighs. Paké thermometer dahareun pikeun mastikeun hayam geus pinuh asak. Suhu minimum aman pikeun hayam anu 165 F (74 C).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon tulang-di bagian hayam (jeung kulit atanapi tanpa)
- 1/3 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok paprika
- 1 séndok uyah
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1/3 cangkir mantega
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 425 F (220 C / Gas 7).
- Dina piring pai atawa lega, mangkok deet ngagabungkeun tipung, paprika, uyah, jeung cabé. Nempatkeun hayam di campuran tipung, péngkolan ka jaket tuntas. Atawa ngagabungkeun tepung jeung seasonings dina kantong kertas atawa kantong neundeun dahareun plastik. Tambahkeun potong hayam sababaraha dina hiji waktu; ngocok gently mun jaket.
- Nempatkeun mantega dina baking pan deet; nempatkeun eta dina oven preheated. Nalika mentega geus dilebur, ngatur hayam di baking pan dina lapisan tunggal, samping Kulit handap.
- Panggang pikeun 30 menit; ngahurungkeun jeung Panggang 15 menit deui, atanapi dugi hayam téh lembut sarta dipigawé (sahenteuna 165 F (73.9 C) dina thermometer dahareun. *
variasi
- Tambahkeun sababaraha sendok grated kéju Parmesan kana campuran tipung pikeun rasa tambahan jeung tékstur.
- Tambahkeun ngeunaan 1/2 séndok bubuk bawang bodas jeung tipung seasoned.
- * Numutkeun tungtunan kaamanan pangan, hayam kudu asak ka hawa tina sahanteuna 165 F (73.9 C). Paké thermometer dahareun dirancang pikeun daging atawa jangjangan, terus selapkeun kana bagian thickest tina sapotong hayam, teu noel tulang atawa pingping.
- Ngawula ka hayam jeung biskuit , dipanggang atawa mashed kentang , sarta steamed brokoli atawa kacang héjo .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 267 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 41 mg |
| natrium | 1.371 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |