Wiski teu ilaharna neangan cara na kana Long Island Iced Tea nu populér, sarta dina kasempetan langka lamun hancana, Irlandia wiski ampir pernah dipake. Sanajan kitu, éta Tea resep Tully kudu anjeun rethinking inuman kawentar ieu, sabab transforms kana inuman-kelas tinggi nu mana wae drinker bisa ngahargaan.
The Tully Tea dijieun ku Leo DeGroff, putra legendaris "Raja cocktail" Dale DeGroff . Anjeunna geus nyieun ngaran keur dirina di dunya bartending na, sabab urang tingali di dieu, geus nyieun inuman disarengan impressive.
Hiji hal nu bakal aya bewara sareng resep téh nya éta nyaéta panggero kaluar merek husus pikeun unggal liquors. Ieu hiji hambalan penting pikeun ngaronjatkeun salah sahiji resep pang populerna di bar .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 ounce Irlandia wiski (
- Tullamore embun )
- 1/2 ounce saayana (
- Cabo Wabo )
- 1/2 ounce Rum (Flor de Caña)
- 1/2 ounce Gin (
- Oxley )
- 3/4 ounce
- jeruk nipis (tawar)
- 1 ounce
- sirop basajan
- 1to 2 ons cola
Kumaha Jieun Éta
- Dina shaker cocktail , ngagabungkeun nu liquors, jeruk nipis sarta sirop basajan kalawan és.
- Ngocok vigorously .
- Galur kana gelas highball .
- Tambahkeun és ngeusian na luhur dipareuman ku cola.
A Variasi slight: Tambahkeun 2 dashes of Angostura Bitters mun shaker tur ngaganti cola sareng jahé ale . hasilna mangrupakeun inuman rada torek ku kasaimbangan hébat ku rasa
(Resep ti Leo DeGroff)
Reviving nu legendaris Long Island És Tea
Loba peminat cocktail geus decried merits sahiji ti Long Island Iced Tea (atawa LIIT, pikeun pondok) dina taun panganyarna.
Ieu leres yen inuman kawentar ieu geus saeutik leuwih ti cara gancang meunang mabok tanpa minum kebat tina nembak . Na acan, aya kénéh loba fans LIIT kaluar aya, sarta lamun nyaéta salah sahijina, lajeng ieu resep anjeun bakal hoyong rasa.
Dimana nu Long Island mindeng mana salah éta bartenders bakal make garis pinuh ku minuman keras dina palang urang "ogé" mun nyieun eta. resep ieu teu ngan sabalikna, ku-ngalirkeun barang murah jeung opting gantina pikeun sababaraha merek pangalusna dina kategori bogana. Kanyataan yén éta "hambar" vodka geus diganti ku wiski Irlandia flavorful ngajadikeun eta sagala hadé.
Kumaha Strong Nyaeta Tea Tully?
Highballs sok hésé keur ngitung lamun datang ka ukur eusi alkohol final , kusabab aya sababaraha faktor aub. Unggal palayan bar boga gaya tuang sorangan, gelas highball rupa-rupa ku sababaraha ons, sarta jumlah és dipaké bisa greatly rupa-rupa.
Hayu urang nganggap yen 1 ounce di soda ieu dipaké pikeun ngeusian gelas. Urang nyaho bukti sadaya liquors: nu Rum, saayana jeung wiski téh unggal 80 buktina, sarta Oxley Gin weighs di di 94 buktina. Nyaho yen, urang tiasa estimasi yén Tea Tully nyaeta ngeunaan 18 persén alkohol ku volume (36 buktina).
Teu nu heran anjeun? Sakuduna, lantaran kulawarga Long Island sahiji inuman boga reputasi keur pisan potent lamun, dina kanyataanana, aranjeunna henteu. Salah sahiji ieu "teh" inuman kasampak kuat kusabab daptar panjang tina liquors. Sanajan kitu, nu opat roh nambahkeun nepi ka ukur 2-ounce tuang na éta ampir satengah jadi kuat saperti paling martinis Palasik .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 258 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 27 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 7 g |