Ngocok Ieu Kawas Anjeun Maksudna Éta na Cokot inuman Leuwih alus
Mayoritas cocktail resep panggero pikeun bahan bisa shaken maké shaker cocktail. Éta ku tebih paling dipaké, nikmat, tur entertaining metoda pikeun Nyiapkeun inuman dicampurkeun jeung éta unbelievably basajan.
Oyag mangrupa salah sahiji téhnik bartending dasar sarta diajar kumaha atuh eta nyata bakal ningkatkeun inuman Anjeun. Sareng prakna saeutik tur ku handap sababaraha tips, anjeun bakal ngawasaan eta dina waktu no.
Sakali anjeun meunang gaya oyag pribadi Anjeun turun, cocktails anjeun bakal muncul garing, tiis, sarta boga adun sampurna rasa.
Naon Anjeun ngabutuhkeun
Shakers cocktail datangna dina dua gaya dasar : a tilu-sapotong shaker sarta dua-sapotong Boston shaker. Boh bisa dipaké pikeun nyieun inuman hébat sarta nu milih bakal hitungan leuwih sering dipake tinimbang pribadi.
Tilu-sapotong shakers boga diwangun-di strainer sangkan éta hijina alat Anjeun kudu ngocok inuman a. Lamun kitu, anjeun resep a shaker Boston, anjeun bakal kedah strainer misah .
Dina raraga ngocok inuman a, anjeun bakal kedah opat perkara dasar:
- cocktail shaker
- batu és
- Arwah, liqueurs, sarta mixers sakumaha disebut keur di resep
- Strainer (lamun maké shaker Boston)
Kumaha ngocok cocktail a
Oyag hiji inuman dicampur pisan gampang. Sakuduna nyandak ngan atawa dua menit ti waktos Anjeun ngawitan tuang bahan kana waktos Anjeun galur inuman nu.
Dina kalolobaan kasus, Anjeun baris nuturkeun genep lengkah ieu keur ngocok cocktail a:
- Tuang bahan kana shaker cocktail atanapi Pergaulan kaca (lamun maké shaker Boston).
- Ngeusi shaker kalawan és (sabagian bartenders ngalakonan ieu sateuacan tuang).
- Ngamankeun tutup atawa shaker tin.
- Tahan shaker kalawan duanana leungeun (salah dina unggal sapotong) jeung ngocok vigorously leuwih taktak anjeun.
- Ngocok pikeun count slow tina sapuluh atanapi dugi ka luar tina frosts shaker up.
- Galur cocktail anjeun kana sagelas chilled. Inget kana galur leuwih és seger lamun Nyiapkeun inuman dilayanan dina batu .
9 Tips mantuan
Bari téhnik oyag dasar pisan gampang, aya sababaraha tips nu bakal manggihan mangpaat. Di handap ieu mangrupakeun hal basajan bisa ngalakukeun pikeun mastikeun sagalana mana mulus tur nu meunang konsisten, inuman ogé-dicampur.
- Eusian a satengahna cocktail shaker kalawan és munggaran. Ieu bakal chill shaker jeung niiskeun cair anjeun tambahkeun aranjeunna. Lamun nuju maké shaker leutik atawa nyieun leuwih ti hiji inuman dina hiji waktu, make kirang és sangkan kamar beuki pikeun bahan.
- Atawa, nganggo kaca Pergaulan tuang. Lamun maké shaker Boston, tuang bahan kana gelas Pergaulan saméméh nambahkeun és. Loba bartenders profésional make teknik ieu lamun gratis tuang sabab méré éta hiji visual salaku ka sabaraha cair keur dituang.
- Ulah overfill shaker nu. Masihan bahan nyatu kamar pikeun mindahkeun sabudeureun. Ieu oge mantuan nyegah spills bari oyag. Lamun nuju maké shaker leutik, campur hiji inuman dina hiji waktu. The shaker rata-ukuran tiasa ngadamel dua atanapi tilu inuman sakaligus gumantung polumeu.
- Ngocok sababaraha inuman panjang tur harder. Pikeun cocktails nu gaduh seueur bahan atawa bahan nu teu gaul ogé kayaning endog atawa krim , ngocok teh inuman pikeun sahanteuna 30 detik pikeun mastikeun campuran ditangtoskeun. Endog cocktails anu mindeng pangalusna ku ngocok garing , jadi nahan és jeung masihan bahan hiji ngocok awal. Lajeng nambahkeun és na ngocok sakumaha normal.
- Néangan ibun nu. Mayoritas waktu, Anjeun tiasa ngabejaan nu rengse oyag sabot shaker cocktail janten tiris pisan asup ti luar. Ieu lumangsung paling sering kalawan shakers stainless steel sarta bisa jadi teu muncul dina pamadegan dijieunna tina bahan lianna.
- Ngocok kana wirahma a. Hum Ngepaskeun a, ngocok mun ngamen, sarta meunang kana gerakan. Loba bartenders ngarasakeun ngamen kendang Karibia alus atawa bakal ngocok jeung musik di bar. Gaduh senang jeung eta.
- Ngocok deui kawas nu hartosna éta. Oyag cocktail a teu dimaksudkan janten hiji hal hipu tur loba teuing bartenders ngora ngadamel usaha lemah dina eta. Masihan gerakan sababaraha gaya na kakuatan terasrasakeun latihan. Upami Sadérék eta leres tur ngocok mindeng, leungeun anjeun kedah saé tur fit.
- Boga cekelan teguh. Tahan duanana potongan sagala shaker cocktail pageuh pikeun mastikeun aranjeunna tetep babarengan bari anjeun oyag. Lamun maké tilu-sapotong shaker, teundeun jari dina luhureun tutup nyekel nu di tempat ogé. A cocktail di lantai hiji hal hanjelu, jadi tetep shaker anjeun dina hiji sapotong.
- Ngocok leuwih taktak anjeun. Ngocok leuwih salah sahiji taktak anjeun (whichever nyaeta alam) ngan bisi shaker nu teu datangna eta. backside Anjeun bisa meunang baseuh, tapi tamu anjeun moal bakal. Ieu oge mantuan nambahan kakuatan pikeun ngocok teh.
Naha Naha Urang ngocok?
Oyag inuman anu henteu dipigawé saukur keur fun dinya (sanajan éta fun), aya alesan pisan alus naha paling cocktails anu shaken .
Tujuan oyag nya éta:
- Tuntas gaul bahan nu inuman sarta nyieun rasa hasil ngahijikeun Tatar.
- Masihan inuman nu hiji chill alus.
- Tambahkeun cukup éncér mun sambel kakuatan inuman nu handap kitu éta leuwih pikaresepeun pikeun sip.
Sababaraha drinkers bisa ngajawab ngalawan titik panungtungan ieu ku sabab hayang hiji inuman kuat. Aranjeunna geus leuwih anu mindeng ngaganggu palayan bar hiji kalawan pamundut ka "Jieun hiji hiji kuat". Mun nu éta teu bisi, loba bakal nempatkeun ka handap Likur tur pilih bir atawa anggur gantina katuhu? Acan, éta penting pikeun nganggap eusi alkohol tina cocktails na sabaraha maneh hoyong ngarasakeun kana sagala wengi dibikeun.
Nalika urang nuju Pergaulan inuman nu ampir sagemblengna dijieun tina alkohol ( kawas mayoritas martinis ), maranéhna bisa kalayan gampang bisa di ABV 20 nepi ka 30 persén (40 nepi ka 60 buktina) rentang. Maksudna sanggeus oyag ku és na rada deukeut ka kakuatan bottling kalolobaan liquors. Di potency yen, dua inuman bisa kalayan gampang meunang sababaraha urang rada tipsy. Ngan kusabab jelema martinis secukupnya amis, teu hartosna maranehna teu dibungkus ku alkohol.
Sajaba, éta téh mitos nu éncér weakens unggal cocktail ka titik di mana éta sarua jeung anggur atawa malah jadi hampang salaku hiji inuman dicampur siga Rum & coke . Ulah salempang ngeunaan leuwih-diluting inuman anjeun, éta jauh leuwih gampang lumangsung lamun sip on yén Rum & coke keur satengah jam atawa leuwih.
Mangrupa tujuan anjeun saukur meunang mabok atawa ngarasakeun inuman sababaraha alus kalawan babaturan? Kabeneran aya nu loba tina cocktails paling potent secukupnya hadé ku éncér saeutik. caina muka nepi rasa, mantuan aranjeunna nyampur kana rasa tunggal, sarta tames alkohol ka titik dimana éta palatable tur leuwih nikmat. Ieu naha loba connoisseurs wiski jeung ahli nambahkeun Santika hiji cai nalika sipping wiski lempeng.
Cai téh hiji hal anu alus. Upami Anjeun hoyong inuman nu mere Anjeun shock a, lengket nembak . Upami Anjeun hoyong inuman kana pangalaman, make shaker Anjeun.