Marengan green tea , buncis beureum, sarta jahé flavored és creams, hideung wijen és krim téh acan rasa sejen populér tina és krim dina asakan Jepang. Bari rasa ieu mungkin sigana untraditional per budaya Kulon, aranjeunna rada mainstream di asakan Jepang .
Siki wijen boga sajarah panjang dina asakan Jepang tur téh hususna populér salaku bahan di dressings Salad sarta saos. Lawang siki wijen, utamana wijen hideung, teu heran salaku bahan dessert.
Nuri goma, atawa témpél wijen hideung, nyaéta tauco sweetened dijieunna tina wijen hideung jeung madu. Ieu bisa dipaké kitu ka jam, sarta raos hébat nalika nyebarkeun dina nyiksikan tina roti bakar polos. Nuri goma ogé bisa diasupkeun ka rupa dipanggang barang, Manisan, atawa pangan pikeun nambahkeun rasa earthy, nutty na Anggang tina wijen kana piring nanaon. Ieu gampang sadia keur meuli di toko grocery Jepang, tapi ogé bisa dijieun di imah. A resep némpelkeun wijen hideung téh aya di dieu.
Resep keur és krim ieu dumasar kana hiji vanili és krim dasar anu ngagunakeun krim, susu, gula jeung vanili ekstrak ditambah taneuh rasana siki wijen hideung. Ditambah taneuh siki wijen hideung kana és krim vanili bakal nyieun ieu muncul méh kawas Cookies na Cream atanapi Coklat Chip flavored és krim. Ditambah pilihan tina nuri goma teu ngan baris ningkatkeun rasa wijen nutty na Anggang kana és krim, tapi ogé bakal robah warna hideung wijen és krim ka warna abu lampu.
Catetan, lamun milih pikeun nambahkeun leuwih nuri goma (black wijen némpelkeun) ti naon kadaptar dina resep handap pikeun ningkatkeun warna poék tina és krim atawa tambahkeun langkung wijen rasa, gula ditambahkeun, atawa dina kasus témpél nu, madu, moal condong soften nu és krim. Sajaba ti, lamun nambahan jumlah siki wijen taneuh di resep handap, tékstur bakal jadi grittier.
Sababaraha resep és krim dijieun ditambah yolks endog nu ngajadikeun éta custard beku, moal tradisional és krim nu dijieunna tina krim sarta henteu kaasup pamakéan yolks endog. Ieu hideung wijen és krim téh resep és krim tradisional, teu beku custard.
Equipment husus: resep ieu merlukeun pamakéan hiji maker és krim.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas sakabeh susu
- Gula 3/4 cangkir
- 2 gelas krim beurat
- 1 sendok ekstrak vanili (murni)
- 2 séndok wijen hideung témpél (nuri goma)
- 3 séndok hideung siki wijen (kurogoma, Anggang na taneuh finely)
- Garnish: siki wijen Hideung
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, campur sakabeh susu jeung gula maké Blénder leungeun dugi gula bubar (ngeunaan 2 -3 menit).
- Salajengna, tambahkeun krim beurat, ekstrak vanili, hideung némpelkeun wijen (nuri goma) jeung Anggang na finely groung siki wijen hideung. Campur keur 1 ka 2 menit dugi pinuh dilebetkeun. Tuang campuran kana mangkok maker krim és anjeun sarta ngantep éta whirl salila kira 25 atawa per parentah és Anjeun krim maker urang.
- Mindahkeun és krim, nu bakal rada lemes, ka freezer wadahna sealable aman tur haratis salila kurang leuwih dua jam nepi ka és krim téh sungut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 179 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 37 mg |
| natrium | 24 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |