A Sumebarna gurih Éta Defies Pedaran
Vegemite mangrupakeun produk kadaharan anjeun boh cinta atanapi hate. Aya henteu sigana janten taneuh tengah kalawan sumebarna gurih poék-coklat ieu nimukeun di Australia di 1922. Kalolobaan Aussies cinta eta, sahingga paling iconic pangan Australia.
Naon di Vegemite?
Vegemite nyaéta tauco kandel dipaké salaku sumebar roti dijieun tina sari ragi flavored jeung seledri, bawang jeung bahan séjén. Ieu praktis gajih bébas, gula-haratis sarta vegetarian, tapi henteu gluten-gratis.
Kumaha Ieu rasa
Vegemite mangrupa rasa kaala tur salah nu terus terang defies pedaran. Mun push datang ka nyurung, mémang pangalusna digambarkeun salaku gaduh rasa asin ku kapaitan halus. The uninitiated kedah coba eta dina dosis leutik di hareup.
Kumaha Ieu didahar
Ilaharna, mangka enteng nyebarkeun on roti bakar atawa Crackers kalawan sababaraha mentega. Ogé bisa nyebarkeun on roti bakar jeung keureut kéju atawa alpukat atawa nyebarkeun on roti bakar sangkan prajurit Vegemite pikeun Dippy Endog jeung kadangkala dipaké pikeun saham rasa sop. Lajeng aya jalma anu ngan resep dahar eta ku spoonful nu langsung ti toples.
Bari loba Anyar Zealanders kawas Vegemite, aranjeunna condong resep Marmite nu sarupa dina rasa tapi rada amis.
Sajarah
Dr Cyril Callister, a kimiawan padamelan ku Fred Walker Company nu saterusna jadi Kraft pangan Limited, dimekarkeun Vegemite nu pencét rak grocery dina 1923. Tapi ieu mah dugi 1939 nalika eta bray on kalawan umum, gaining dukungan produk resmi ti Asosiasi Médis Britania.
Dokter malah mimiti nulis resep eta keur eusi vitamin B na.
Ku 1942, Vegemite ieu jadi pageuh dibereskeun di hate na palates Australia, éta kedah rationed guna minuhan paménta badag pikeun eta ku ABRI mangsa Perang Dunya II.
Kraft ngarilis "Bingah Little Vegemite" jingle on radio di 1952 anu diulas barudak nyanyi ngeunaan kauntungan kaséhatan positif dahar Vegemite pikeun "sarapan, dahar beurang, jeung teh." Dua warsih saterusna, lagu anu dijieun ku cara na nepi ka televisi jeung terus diulas dina iklan Vegemite urang ka dinten hadir.
Fakta Vegemite
- Nurutkeun kana parusahaan Vegemite, produk maranéhanana nyaéta euyeub di vitamin B (thiamin B1, Riboflavin B2, niacin B3 sarta folat). A 5 g porsi delivers 25% asupan poean Anjeun Disarankeun of Riboflavin na niacin jeung 50% tina RDI of folat.
- Vegemite ngandung euweuh kelir jieunan atawa rasa jeung keur Certified halal tur halal.
- Vegemite teu gluten-gratis.
- Dina usaha gagal pikeun ngaronjatkeun jualan, Vegemite sakeudeung dirobah ngaranna dina taun 1928 nepi ka "Parwill".
- 80 taun, resep aslina keur Vegemite geus tetep ampir unchanged.
- Taun 1999, Vegemite janten sadia dina tabung plastik, sarupa jeung tabung odol, sahingga leuwih gampang pikeun ngangkut.
- Vegemite diwanohkeun versi ngurangan-uyah dina 2014.
- Taun 2008, Kraft pangan dihasilkeun 22 juta kendi tina Vegemite di fasilitas manufaktur Port Melbourne na.