Ieu lada hideung kacang burger sareng cornmeal dijieun kalawan kacang hideung Salsa pikeun rasa ditambahkeun. Patty nu kabentuk ku ngolah kacang, cornmeal, Salsa, sarta rempah babarengan. Salajengna, ngan pan ngagoreng atanapi grill Anjeun ngalakukeunana ku Gatotkaca biasa.
The cornmeal jeung sakabeh gandum tipung polah salaku binders, jadi Anjeun bisa nyingkahan eta pesky burger veggie crumbly. Ngarasa Luncat ngagunakeun métode ngariung sejen ogé. Lamun geus frustasi ku veggie burger nu ngan digolongkeun eta - téh mangrupa masalah umum keur loba dahar non-daging - pariksa kaluar tips ieu pikeun kumaha carana sangkan veggie Gatotkaca sampurna .
resep kacang Gatotkaca hideung Ieu kahadean tina Bush's® Kacang. Téh mangrupa resep veggie Gatotkaca hébat éta ogé vegan sarta gampang pikeun nyiapkeun.
Nyieun Veggie burger
Di dieu aya sababaraha tips tambahan pikeun nyieun hébat veggie burger:
- Ulah make veggies atah di Gatotkaca teh. Éta ngandung loba Uap anu, nalika dipanaskeun, dileupaskeun. Ieu bisa ngakibatkeun hiji Gatotkaca melempem - a badag euweuh-euweuh!
- Ulah crumble nu. Dina resep Gatotkaca buncis hideung lada ieu kami nganggo cornmeal tetep hirup babarengan jeung nyegah Patty ti megatkeun kana lembar. Gumantung kana diet anjeun, nambahkeun endog pikeun campuran flax taneuh jeung cai, oats, breadcrumbs atanapi germ gandum jalan teuing.
- Usum Gatotkaca teh. Daging mangrupa flavorful na rada saukur, kacang henteu jadi loba. Kusabab kitu urang kaasup rempah siga cumin, Salsa jeung uyah bawang bodas. Ulah aya bumbu aranjeunna kalayan cuka, asin Worcestershire atawa kecap, saperti jelema bisa nambahan teuing tékstur mushy ka Gatotkaca nu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 15-oz. kaléng kacang hideung (rinsed sarta lemes)
- 1/2 c. sakabeh gandum (atawa sagala-Tujuan) tipung
- 1/4 c. cornmeal konéng
- 1/2 c. Salsa
- 2 TSP. taneuh cumin
- 1 TSP. uyah bawang bodas
- 8 buns Hamburger
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun kacang di processor dahareun jeung ngolah éta dugi aranjeunna cukup lancar. Tambahkeun tipung, cornmeal, Salsa, cumin jeung uyah bawang bodas. Prosés digabungkeun dugi ogé.
- Sendok campuran kana genep bal dina plat badag jeung refrigerate sahenteuna 1 jam atanapi nepi ka 4 jam saméméh masak.
- Panas barbecue grill atanapi ridged grill pan leuwih panas sedeng. Lambang grill atanapi pan enteng sareng minyak. Ngabentuk tiap bal kana Patty 4 inci-lega kandel ngeunaan 1/2 inci. Tempat anu patties on grill atawa di pan lajeng masak nepi browned sarta dipanaskeun liwat. Ieu kedah nyandak ngeunaan 4 ka 5 menit per samping.
- Ngawula ka patties cornmeal buncis hideung anjeun di buns Hamburger kalawan toppings favorit Anjeun.