Pituduh pikeun nyungsi Lokal pangan di Idaho
Idaho mangrupa bagian Pasifik kaler, kaayaan bagian gunung, sarta ngarep famed mun scads na scads of Russet kentang. Sababaraha highlights of Idaho dahar lokal, sakumaha ogé sumber pikeun nyungsi pangan lokal hébat deukeut anjeun, nu di handap.
01 of 08
Idaho musiman Buah & SayurKatumbiri Wortel. Poto © Molly Watson Idaho ngabogaan usum cukup tiis pikeun ngalambatkeun turun harvests cukup pikeun nutup paling patani pasar. Dataran panas tina kidul jeung pagunungan cooler kaler masihan nagara rupa-rupa ngahasilkeun unggulan - sanajan anggapan di sésana bangsa anu Idaho ngan tumuwuh kentang!
02 of 08
Idaho Patani Pasar
Kembang engkol di Pasar. Poto © Molly Watson Idaho boga nyatu pasar patani, nu mangrupakeun sumber gede pikeun specialties kaayaan kawas huckleberries na foraged suung liar. Nimu Idaho Patani Pasar deukeut anjeun.
03 of 08
Huckleberries
Huckleberry Pie. Poto © John Blais, dipake kalayan idin ti Getty Gambar Huckleberries anu teeny jero berries ungu-biru leutik anu estu amis. Manggihan eta di Idaho dina bulan Agustus sarta September.
Bari aranjeunna amis tur juicier ti blueberries, kalawan rasa unik sorangan, huckleberries kasampak saeutik kawas blueberries tur bisa dipaké dina tempat blueberries dina resep. Coba huckleberries kalawan krim, sprinkled on és krim, atawa dipaké dina muih , crisps , pancakes , jams, sarta saos .
04 of 08
gunung trout
Pan Goreng Walleye Lauk. Poto © Molly Watson The aliran jelas tiis tina pagunungan Idaho téh imah fishing trout hébat. Trout geus ngajentul grilled , broiled , atanapi pan-gorengan .
05 of 08
Kentang Russet
Fries Perancis homemade. Poto © Molly Watson Russets anu jadi pakait sareng taneuh vulkanik nagara urang nu sipatna mindeng saukur disebut Idaho kentang. Aranjeunna kentang utamana starchy, sampurna pikeun fries Perancis .
06 of 08
Daging & Game
Sapi sapi. Poto © Walter B. McKenzie, dipake kalayan idin ti Getty Gambar Aya nyatu game dina eta gunung di Idaho - Elk na kijang utamana. Saluareun buruan liar, Idaho boga sababaraha hébat ranch taneuh jeung sababaraha ranchers ngalakonan hal metot kalawan aya. Hiji stand-kaluar téh oray Walungan Farms nu raises Wagyu sapi jeung Kurobuta babi, duanana breeds coveted pikeun daging maranéhanana euyeub, tékstur luscious, jeung rasa rata.
07 of 08
Reed urang susu es krim
Diana Gedang / Getty Gambar Idaho és krim? Yakin! Susu Reed urang churns kaluar amazingly creamy tur mulus és krim ti sapi senang ladang condong. kapal Reed urang sabudeureun nagara lamun hayang masihan huckleberry atanapi Jerman coklat és krim - diantara loba rasa lianna - a try.
08 of 08
Idaho Spud Bar
Yvette Cardozo / Getty Gambar The Idaho Candy Co. geus nyieun Idaho Spud bonbon bar keur leuwih 100 taun.