Hal hébat ngeunaan ngagunakeun yogurt di marinade anjeun nu ketebalan na nyepeng seasonings kana daging. Hal ieu ngamungkinkeun anjeun tetep marinade tuts sanajan eta hits grill dina. Coba ieu marinade yogurt pikeun kebabs shish.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 gelas / 360 ml yogurt (polos)
- 3 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1/4 cangkir / 60 ml peterseli (seger, dicincang finely; atanapi 2 sendok garing)
- 1/4 cangkir / 60 ml Basil (seger, dicincang finely; atanapi 2 sendok garing)
- 3 séndok / 45 ml mustard (Dijon gaya)
- 2 sendok / 30 ml thyme (seger, dicincang finely; atanapi 1 séndok / 15 ml garing)
- 2 sendok / 30 ml tarragon (seger, dicincang finely; atanapi 1 séndok / 15 ml garing)
- 2 teaspoons / 10 cuka ml (bodas)
- 1/2 séndok / 2,5 ml uyah
- 1/2 séndok / 2,5 ml cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan.
2. Store di kulkas dina wadahna airtight nepi ka 3 dinten saatos persiapan. Téh mangrupa marinade gede pikeun domba na shish kebabs. Najan kitu, anjeun tiasa nganggo ieu marinade on hayam jeung daging babi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 57 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 192 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |