bungbuahan ieu téh didahar atah, atawa ditambahkeun kana masakan amis jeung gurih tur delicacies
iklim tropis Asia Tenggara urang kondusif keur tumuwuh angka nu gede ngarupakeun bungbuahan. Ieu sababaraha aranjeunna.
01 of 06
Durian
simonlong / Momen Buka / Getty Gambar Arguably paling kontroversial bungbuahan Asia Tenggara, durian mangrupa hal nu hate atanapi cinta, kalayan henteu taneuh tengah. Halus henteu hiji kecap anu manggih aplikasi mana kalayan durian sakumaha sagalana ngeunaan éta sengit. Ti bau kana rasa nu, durian jeritan bisa noticed. Sababaraha urang manggihan durian revolting tapi batur anu enamored kalawan eta.
Durian geus dipelak di Asia Tenggara saprak kali prasejarah tapi Jabar teu nyieun kenalan na dugi kira 600 taun ka tukang. husk nyaeta spiny na jero lima sél mibanda bubur creamy. rasa nu keur pangalusna digambarkeun ku Sir Alfred Russel Wallace, nu biologist Britania abad-19, sarta ngajajah. Anjeunna ngagambarkeun rasa tina durian salaku "A custard euyeub kacida flavored jeung almond méré gagasan umum best of eta, tapi aya wafts occasional ku rasa nu nelepon kana pikiran krim-kéju, bawang-asin, sherry-anggur, jeung masakan incongruous séjén ".
Ambeu durian téh kuat sanajan husk masih gembleng anu teu sababaraha manggihan eta karasa.
Bubur nu durian urang bisa didahar seger. Hal ieu ogé diolah pikeun nyieun manisan, és krim, sarta delicacies amis lianna.
02 of 06
nangka
Andrey Dyachenko / EyeEm / Getty Gambar buah séjén ku husk spiny téh nangka, buah nasional Bangladés. Perlu dipikanyaho salaku nangka di Indonésia sarta langka di Filipina.
Daging amis asalna di bulbs na jero unggal bohlam anu cikal a. nangka asak anu amis sarta didahar atah. Ogé bisa dilestarikan sakumaha bonbon garing atawa jeung sirop gula. Dina bentuk dimungkinkeun, nangka ilahar ditambahkeun kana Manisan kawas Che Vietnam, nu Filipina 'halo-halo , jeung seler es Indonésia.
Daging nangka unripe geus asak salaku sayur sering kalawan santan.
Sikina nangka asak anu plant. Éta bisa jadi dipanggang, digodog atawa rasana. Rasana siki nangka secukupnya sarupa chestnuts.
03 of 06
Marang
Shubert Ciencia / Momen Buka / Getty Gambar Masih buah séjén ku husk spiny nyaeta marang nu. Pituin Kalimantan, eta dipikawanohkeun ka Malaysia, Thailand sarta Filipina. Disebut keiran di Indonésia sarta terap di Malaysia, marang boga bau kuat sanajan teu jadi sengit saperti anu ti durian.
Jero husk nu, marang Sigana sarupa nangka tapi rounder bulbs tur leuwih bodas ti konéng.
Kawas nangka éta, siki marang anu plant tur asak cara sarua salaku siki nangka.
04 of 06
Lilin Apple jeung Mawar Apple
Pinnee / Momen Buka / Getty Gambar Lilin apal téh Syzygium samarangense bari naros apal téh Syzygium malaccense. Duanana mibanda sababaraha ngaran umum nu kadangkala dipake keur nunjukeun boh tina dua bungbuahan.
Lilin apal (dina poto nu) nyaéta bel ngawangun jeung warna luar tiasa bodas, héjo lampu, pink pr layung. daging anu garing jeung caian.
Rose apal téh oblong jeung pink poék kana kulitna beureum. daging anu bodas tur rada hambar.
Sanajan "apal" keur appended mun loba ngaran umumna, bubuahan ieu ulah secukupnya nanaon jiga apal. Duanana nyaéta populér bahan Salad seger.
05 of 06
Gula-apal
Shilpa Harolikar / Momen Buka / Getty Gambar Asalna ka Hindia Kulon jeung Amérika tropis, gula-apal diwanohkeun ku Spaniards ka Asia Tenggara.
Gula-apal ngabogaan kulit kandel segmented. daging anu segmented ogé sarta disusun dina hiji lapisan simetris sabudeureun inti. Kalolobaan bagéan ieu ngandung siki a; buah tunggal ilaharna ngandung 20 siki atawa leuwih. The mouthfeel daging nyarupaan custard najan daging gula-apal geus rada grainy sarta pohara leueur.
Cara tradisional dahar apal gula nyaéta pikeun pangeusina ruas hiji kana sungut jeung nyiduh kaluar si cikal.
06 of 06
sirsak
Lorenzo Vecchia / Dorling Kindersley / Getty Gambar Sirsak nyaéta ti kulawarga sarua yen gula-apal milik. Ngaran umum na ngawengku guanábana (Spanyol) ti mana guyabano, ngaran umum na di Filipina diturunkeun. Ngaran Indonesia nyaeta sirsak.
Sirsak nyaéta leuwih badag batan gula-apal kalayan ukuran siki disusun handap tengahna sangkan leuwih gampang pikeun misahkeun éta tina daging. daging, sakumaha ngaranna nunjukkeun, raos langkung haseum ti amis sareng mouthfeel creamy. Urang neangan eta idéal pikeun nyieun smoothies.