Ieu Géorgia-gaya Brunswick Stew dijieun kalayan hayam atawa babi, jagong, jeung kentang. sambel Barbecue sarta saos panas saeutik masihan ieu Stew rasa fabulous na. Vérsi ieu dijieun kalayan daging sarta sayuran asak, sahingga resep gampang jeung gancang. A Brunswick Stew Palasik mindeng dijieun kalayan kacang Cianjur - nambahan sababaraha kacang Cianjur asak mun Stew nu lamun dipilampah.
Aya nyatu klaim jadi ka asal Brunswick Stew. Propinsi Sulawesi Tenggara, Virginia, jeung Géorgia unggal boga Brunswick County, sarta maranéhanana kabéh ngagungkeun Stew flavorful. The Stew Brunswick aslina dijieun utamina ku bajing na sababaraha sayuran.
Resep patali: Brunswick Stew kalawan Kentang, Kabupatén Banjarnegara, sarta Cianjur Kacang
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon hayam atawa babi, atawa kombinasi hiji, masak jeung diced
- 1/2 séndok téh taneuh cabe hideung, atawa rasa
- 1 séndok saos panas, atawa rasa
- 2 sendok saos Worcestershire
- 1 atanapi 2 sendok garing bawang minced, pilihan
- 3 nepi ka 4 sendok Bacon drippings
- 1/2 cangkir saos barbecue, favorit anjeun
- 1 1/2 cangkir saos tomat
- 2 pikeun 3 gelas diced kentang, masak
- 3 kaléng (15 nepi ka 16 ons tiap)
- krim-gaya jagong
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun kabéh bahan dina stockpot atanapi oven Walanda. Tempat anu pan leuwih panas tinggi jeung mawa ka kulub a.
- Ngurangan panas ka low jeung nutupan loyang; simmer dugi panas tur bubbly.
- Rasakeun Stew tur ngaluyukeun seasonings kalawan leuwih asin, lada, tur asin panas, sakumaha diperlukeun.
- Ngalayanan Stew kalawan cornbread Freshly dipanggang sarta salad tossed .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 515 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 100 mg |
| natrium | 1.196 mg |
| karbohidrat | 60 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 36 g |