resep wortel souffle Hal ieu ngajadikeun hiji pikaresepeun, tur puffy sisi piring pikeun sagala daging sapi, daging babi atawa ternak hidangan. Ieu ogé hiji idéal utama-hidangan kurban pikeun vegetarian sarta alternatif dessert nikmat for saha sih mikanyaah wortel.
Ieu soufflé nontraditional lantaran endog teu dipisahkeun jeung bule keok dugi kaku saméméh ngagabungkeun jeung bahan sésana. polumeu didieu nyaeta ti baking powder.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon wortel (peeled na dipangkas, potong sakumpulan)
- 4 ons / 1/2 gelas mentega (kamar-hawa)
- 2 endog badag (kamar-hawa, keok)
- 3 séndok tipung (sagala-Tujuan)
- 1 séndok baking powder
- 3/4 cangkir gula (granulated)
- 1/8 séndok téh kayu manis
Kumaha Jieun Éta
- wortel Cook dina ngagolak cai asin dugi lembut, kira 20 nepi ka 25 menit. Solokan oge jeung mash bari masih haneut.
- Panas oven ka 400 F. mentega a 2-quart soufflé piring.
- Ngagabungkeun wortel mashed kalayan mentega, endog, tipung, baking powder, gula, jeung kayu manis. Tuang kana piring soufflé nu disiapkeun jeung Panggang salila 15 menit. Ngurangan panas kana 350 F jeung Panggang 45 menit deui.
- Angkat ti oven sarta ngalayanan langsung.
Naon Persis Dupi hiji Soufflé?
- A soufflé mangrupa campuran lampu na airy nu ilaharna meunang volume na ti bule endog stiffly keok nu digabungkeun jeung bahan séjén.
- Aranjeunna tiasa amis atawa gurih, panas, tiis atawa beku. soufflés dipanggang anu rapuh sarta kudu didahar pas aranjeunna kaluar tina oven sabab escaping hawa panas trapped di aranjeunna bakal ngabalukarkeun ka deflate na leungit geulis, penampilan mengembang maranéhanana.
- soufflés gurih nu paling sering dipanggang jeung dilayanan panas tur bisa dijieun kalawan kéju, daging, seafood atawa sayuran.
- Dessert soufflés umumna dilayanan panas, tiis atawa beku sarta dijieun kalawan purées buahan, coklat, lemon atawa alkohol.
Langkung Wortel Resep
- Wortel amis tur haseum Resep : resep Asia diideuan gampang ieu dijieun kalayan nanas, peppers bel, cuka sarta kecap pikeun tang amis-na-haseum. Pangalusna sadaya, éta ukur nyokot 20 menit nyiapkeun jeung masak.
- Dipanggang Wortel kalawan Cheddar Opak asin : Hiji gampang, saos cheddar kéju dasar kabukti wortel ieu kana casserole pisan husus. The breadcrumb topping méré piring nu sababaraha tékstur crunchy.
- Wortel kalawan seger bumbu Resep : Di dieu Éta sejen piring wortel gampang éta téh parusahaan pantes ditambah bawang, bumbu, sarta Santika tina jus jeruk seger. Tambahkeun toasted sliced atanapi slivered almond atawa abon atawa grated kéju Parmesan ngan méméh porsi pikeun enhancement salajengna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 315 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 143 mg |
| natrium | 360 mg |
| karbohidrat | 38 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 6 g |