Nikmat creamed bawang ngadamel sisi piring nice pikeun dinners libur. bawang bodas leutik atawa campuran bawang bodas sarta wungu leutik nu asak jeung dilayanan dina asin bodas Palasik flavored ku dash of Cajun bungbu.
Ngarasa Luncat ka ngaleungitkeun nu bumbu Cajun sarta ngagunakeun uyah seasoned sarta ciwit tina cabé rawit.
Tempo ogé
Creamed kacang Jeung Suung sarta bawang
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon bawang leutik (bodas, peeled, atawa campuran bawang bodas sarta wungu leutik)
- 1/2 séndok téh uyah
- 4 sendok mantega
- 4 sendok tipung
- 1 1/2 gelas satengah na-satengah (atawa lampu krim atawa sakabeh susu)
- 1/2 séndok Cajun bumbu (atawa uyah seasoned, atawa secukupnya)
- 1/4 séndok paprika
- uyah secukupnya
- Pilihan: 2 teaspoons peterseli (seger, dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu bawang peeled dina panci sedeng. Tambahkeun 1/2 séndok téh uyah na cai cukup pikeun nutupan. Bawa bawang ka kulub a; nutupan jeung masak 20 nepi ka 25 menit, dugi lembut.
- Tempat anu colander leuwih mangkok. Solokan bawang sarta cagar cairan masak; Nyetél bawang sarta cairan masak kumisan.
- Dina panci anu sarua, ngalembereh mentega; nyampur di tipung. Masak Roux pikeun 2 menit, aduk terus. Laun nambahkeun satengah na-satengah atawa susu; masak nepi campuran thickens tur dimimitian pikeun gelembung, aduk terus. Aduk Cajun bumbu na paprika. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé.
- Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir cairan masak, atawa cukup pikeun ipis saos sakumaha nu dipikahoyong.
- Tambahkeun bawang mun sambel teh; panas liwat, sarta ngalayanan ku garnish of peterseli, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 256 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 42 mg |
| natrium | 522 mg |
| karbohidrat | 24 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 5 g |