A saos cheddar kéju basajan ngajadikeun ieu wortel asak sliced tambahan husus. Ngawula ka aranjeunna sapanjang ku dinner Minggu atawa liburan hidangan. breadcrumbs seger masihan casserole ieu katingal saé tur crunch, tapi Perancis cingcin bawang goreng bakal ngadamel topping nice ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon wortel (peeled na thinly sliced, ngeunaan 5 cangkir keureut 1/4 inci)
- cai 1 cup
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 sendok mantega
- 2 sendok
- sagala-Tujuan tipung
- susu 1 cup
- 1 cup cheddar kéju (seukeut, abon)
- 1 ciwit
- taneuh mustard
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
- Pikeun Topping nu:
- 1 cup breadcrumbs (seger jeung lemes)
- 2 sendok mentega (dilebur)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F. enteng mentega a 1 1 / 2- ka 2-quart baking piring.
- Ngagabungkeun wortel sliced, cai, jeung uyah dina panci leuwih sedeng luhur panas. Bawa ka kulub a. Panutup sarta ngurangan panas mun sedeng-low; simmer dugi lembut, kira 20 menit. Solokan oge jeung sisihkan.
- Ngalembereh 2 sendok mantega dina panci leuwih panas sedeng. Aduk tepung sagala-Tujuan. Cook, aduk, keur 2 menit, dugi bubbly tur mulus. Tambahkeun susu, aduk terus. Cook, aduk terus dugi asin geus thickened. Tambahkeun kéju cheddar nu abon sarta mustard taneuh. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun. Gently ngagabungkeun saos teh jeung wortel jeung sendok kana baking piring disusun.
- Dina mangkok alit, Tos di crumbs roti tawar jeung 2 sendok mentega dilebur. Sprinkle nu crumbs merata leuwih campuran wortel.
- Panggang dina casserole dina 375 F keur 20 nepi ka 25 menit, atawa dugi campuran nyaeta bubbly na topping kasebut enteng browned. Pikeun coklat nu topping langkung, balikkeun oven netepkeun ka broil pikeun atawa dua menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 475 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 73 mg |
| natrium | 808 mg |
| karbohidrat | 40 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 17 g |