Fry roti nyaéta roti Asalna Amérika, sarta aya loba versi, gumantung kana wewengkon jeung suku. Aya versi anu dijieun ku kapang jeung cornmeal, sarta sababaraha dijieun ditambah pondok, gajih babi, atawa gajih sejen, sarta bisa ngawengku hiji endog.
Vérsi ieu dijieun kalayan tipung sadaya-Tujuan na baking powder, mangrupakeun ngagoreng roti pisan basajan kalawan henteu gajih tambahan atawa endog. Ieu hiji pilihan alus teuing pikeun buka ku Stew hearty atanapi cabe , atanapi ngadamel tacos ngagoreng roti India jeung sapi taneuh seasoned na toppings favorit anjeun (tempo di handap). Atawa ngalayanan roti ngagoreng jeung madu, sirop maple, atawa jam buah atawa preserves.
resep ieu ngajadikeun opat loaves ngagoreng roti leutik; resep gampang diskalakeun up pikeun kulawarga nu leuwih gede.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup sadaya-Tujuan tipung
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- susu 1/2 cangkir
- minyak nabati (atanapi pondok pikeun frying jero; cukup pikeun ngahontal jero 1 inci)
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet beusi matak jero atawa panas panci beurat kira 1 inci tina minyak kana 350 F. Mun anjeun teu boga thermometer jero-ngagoreng rék di selapkeun kana loyang, dip cecekelan tungtung séndok kai di minyak. minyak teh kedah gelembung sabudeureun eta cukup steadily lamun éta siap. Cara séjén nya éta métode popcorn. Nempatkeun hiji kernel of popcorn di minyak. Bakal pop lamun minyak ngahontal 350 F jeung 360 F.
- Samentara éta, ngagabungkeun tepung, baking powder, sarta uyah dina mangkok; gaul ogé pikeun nyampur.
- Tambahkeun susu jeung aduk nepi ka adonan nahan ngabeungkeut. Knead 3 atanapi 4 kali dina permukaan floured.
- Ditilik adonan kana opat lembar seragam sarta bentukna unggal kana bola hiji.
- Gulung tiap bal adonan kana circle ku pin rolling enteng floured. Ngadamel depresi di puseur unggal babak adonan.
- Taliti geser hiji atawa dua kana minyak panas na tumis salila kira 1 ka 2 menit dina saban gigir, atawa dugi enteng browned.
- Leupaskeun adonan digoréng nepi towels kertas ka solokan.
Tips ahli
- Fry adonan ogé bisa spiced na sweetened jeung gula lajeng dilayanan jeung sirop atawa madu.
- Ngawula ka roti salaku basa keur taco Salad, atawa motong ngagoreng panas roti kana wedges sarta ngalayanan kalayan Salsa atawa asin dipping.
- Sangkan tacos India, coklat 1 pound sapi taneuh dina skillet leuwih sedeng luhur panas. Nambahkeun hiji pakét taco bumbu na cai salaku diarahkeun dina packet bungbu. Panas nu 15-ounce bisa tina refried kacang atawa lemes sarta rinsed kacang Pinto. Top ngagoreng roti jeung sababaraha kacang refried atawa kacang Pinto, upami nganggo, lajeng luhur kalawan jumlah berehan sapi taneuh seasoned. Lapisan kalawan toppings Anjeun favorit taco, misalna, abon apu, diced tomat seger, sliced olives asak, guacamole, krim haseum, Salsa, bawang héjo, abon kéju, jalapeno cingcin lada, jeung sajabana
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 175 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 9 mg |
| natrium | 569 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |