kacang Pinquito téh pituin ka Santa Maria Valley dina Southern California. Sipatna cross antara hiji pink leutik sarta kacang bodas leutik. Anu disadiakeun keur meuli online atawa anjeun bisa ngagantikeun kacang Pinto. Kacang ieu wewengkon plato samping tradisional Santa Maria Barbecue .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound (450 g) kacang pinquito, dikumbah
- 3/4 cangkir (180 ml) tomat pureed
- 1/2 cangkir (120 ml) ham cubed
- 1/4 cangkir (60 ml) sambel cabe
- 1 séndok (15 ml) Gula
- 1 cengkeh bawang bodas, minced
- 1 séndok (5 ml) uyah
- 1 séndok (5 ml) mustard garing
Kumaha Jieun Éta
1. Soak pinquito kacang di kavling sapeuting cai tiis. Solokan, bilas jeung nempatkeun kacang dina pot ageung. Nutupan kalayan cai seger jeung simmer salila 2 jam atanapi dugi kacang jadi lembut.
2. Angger tumis ham dina skillet a. Tambahkeun bawang bodas jeung neruskeun dugi browns bawang bodas. Tambahkeun dina bahan sésana.
3. kacang solokan tur mulang ka pot. Aduk ham jeung saos na campur dugi digabungkeun. Tetep haneut dugi dilayanan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 230 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 70 mg |
| natrium | 1.148 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 25 g |