Judy Mills masihan resep ieu kuring, sarta kuring geus dirobah deui maké kacang garing. Warna nu bakal torek saprak nu nuju dimimitian ku kacang bodas, sarta tekstur anu bakal ngan saeutik firmer. Anjeun bakal kedah ngamimitian poé mimiti ka soak kacang, tapi kuring ngajamin hasil tungtung bakal patut tambahan waktu jeung usaha.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound / 450g kacang kalér hébat (garing)
- 4 nepi ka 6 keureut Bacon
- 1/2 cangkir / 120mL bawang (dicincang)
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- 2 gelas / 480mL saos tomat
- 1/2 cangkir / ceng 120mL
- 1 cup / 240mL gula coklat (pageuh dipak)
- 1 séndok asin / 15mL Worcestershire
- 1 séndok / 15 ml mustard (konéng)
- 1 séndok / 5mL
- bubuk cabe
- 2 sendok / 30mL
- lebu magic
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu kacang dina panci badag jeung nutupan kalayan cai asin ku 2 nepi 3 inci. Soak kacang sapeuting.
- Poé saterusna, solokan jeung bilas kacang. Balik kacang kana panci jeung nutupan kalayan cai tawar ku ngeunaan 4 inci. Bawa ka kulub, mangka nurunkeun panas sarta simmer pikeun 1 ka 1 1/2 jam atanapi dugi kacang anu lembut tapi teu bursting muka.
- Bari kacang nu masak, campur saos tomat, ceng, gula coklat , saos Worcestershire, mustard, bubuk cabe, jeung Magic Debu babarengan dina mangkok badag.
- Preheat oven jeung 350 derajat F (177 derajat C).
- Masak Bacon teh dina skillet badag leuwih panas sedeng nepi ka garing. Dipiceun Bacon sareng sendok slotted. Solokan Bacon teh dina towels kertas, crumble dinya, sarta sisihkan. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas jeung drippings Bacon jeung masak leuwih panas sedeng, aduk terus, keur 2 menit. bawang kedah tetep janten crunchy saeutik.
- Solokan kacang, reserving 2 gelas / 480 ml cai buncis. Tuang kacang na cai buncis kana mangkok kalayan saos anu. Nambah Bacon jeung bawang sarta aduk nepi ka ngagabungkeun ogé. Tuang kana baking piring 13 x 9 inci sarta Panggang salila 1 jam atanapi dugi bubbly. Bakal tetep, refrigerated, nepi ka 1 minggu.