Resep ieu asin (gurih) gibanica Serbia mangrupakeun adun tina keju Pondok sarta krim haseum antara lapisan adonan Filo anu dipanggang dugi coklat emas jeung Crispy. Baca Gibanica ieu Ngabejaan-Sadaya.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 endog badag
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok uyah
- 1 cup krim haseum
- 2 pon badag-curd creamed kéju Pondok
- 8 ons (2 batang) dilebur mantega
- 1 pound adonan thawed Filo
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven jeung 325 derajat. Dina mangkok badag, ngéléhkeun endog dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun tepung jeung uyah jeung mix tuntas. Tambahkeun krim haseum jeung kéju sarta ngagabungkeun.
- Enteng sikat pan 13x9 inci kalawan mentega dilebur. Teundeun 2 lembar Filo adonan dina pan na enteng sikat sareng mantega dilebur. Nyebarkeun ngeunaan 6 spoons tina keju keusikan di luhur. Ngulang kalayan 2 lembar Filo na 6 spoons kéju campuran, tungtung 2 lembar Filo. Keun di tungtung, upami perlu. Sikat sareng sésana mentega. Panggang 1 jam. Hayu nangtung 20 menit. Potong kuadrat sarta ngalayanan haneut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 636 |
| total Fat | 41 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 210 mg |
| natrium | 918 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 22 g |