meatloaf Bacon-dibungkus nikmat ieu ditingkatkeun ku grated kéju Parmesan alam, rempah Cajun, sarta saos barbecue glaze ngeunah.
Kuring resep ngagunakeun candied Bacon gula coklat ka jaket meatloaf, tapi Anjeun bisa ngaliwatan gula coklat tur nganggo polos, sawaréh asak Bacon strips.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 strips lean Bacon
- 2 sendok gula coklat, pilihan
- 1 pound sapi taneuh lean
- 1/2 pound taneuh babi
- 1 bawang sedeng, finely dicincang
- 1 beureum atanapi jeruk bel cabé, finely dicincang
- 2/3 cangkir
- rupa crumbs roti garing
- 1 badag
- endog, rada keok
- 1/3 cangkir grated kéju Parmesan seger
- 1 séndok Cajun seasonings
- 1 séndok saos Worcestershire
- 1/2 séndok téh uyah halal
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1/3 cangkir ngejat susu atanapi sadayana susu
- sambel barbecue 1/2 cangkir
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Garis a baking pan rimmed kalawan foil; enteng minyak foil atawa menyemprot kalawan semprot nonstick masak.
- Potong strips Bacon di satengah crosswise jeung jaket sareng 2 sendok gula coklat, lamun maké. Susun Bacon dina loyang rimmed foil-dijejeran na Panggang keur 15 nepi ka 20 menit, atawa dugi ampir garing. Dipiceun Bacon ti oven jeung ngantep eta tiis.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu sapi taneuh, babi, bawang, bel cabé, crumbs roti , endog, kéju, seasonings Cajun, saos Worcestershire, uyah jeung cabé, jeung susu teh.
- Nempatkeun campuran daging taneuh dina disusun foil-dijejeran baking pan jeung bentukna kana loaf a.
- Nyebarkeun saos barbecue leuwih loaf tur ngatur éta strips Bacon leuwih luhur.
- Panggang dina meatloaf dugi Bacon teh nyaeta Crispy na loaf daging anu teguh, ngeunaan 1 jam pikeun 1 jam sarta 10 menit. Mun unsure, pariksa loaf kalawan thermometer dahareun instan-baca diselapkeun kana puseur loaf kana. **
- Hayu nangtung pikeun 10 menit saméméh slicing atawa pindah ka platter porsi.
* The minimum hawa aman pikeun daging taneuh nyaeta 160 F (71 C) jeung minimum hawa aman pikeun ternak taneuh nyaeta 165 F (74 C).
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 494 |
| total Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 261 mg |
| natrium | 829 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 43 g |