Ieu bar Jeruk Nipis kalapa tangy mangrupakeun hiji pulas refreshing on Palasik lemon bar ! Aranjeunna boga buttery, crunchy shortbread kulit nu bakal dibeungkeut ku kalapa toasted . The jeruk topping nyaeta wonderfully lemes jeung creamy, kalawan rasa amis-tart nu pasang sampurna kalawan kerak.
Kusabab bar ieu meunang jadi loba ku rasa maranéhanana ti jus jeruk, coba ngagunakeun jus Freshly-squeeze lamun pisan mungkin. jus Bottled ngan teu ngabandingkeun dina rasa jeung inténsitas!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun kulit toasted kalapa:
- 1/4 cangkir / 1 ounce abon kalapa (sweetened)
- 8 ons unsalted mentega (na STP)
- Gula 1/2 cangkir
- ekstrak vanili 1 séndok
- sari kalapa 1 séndok
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 gelas / 9 ons sadaya-Tujuan tipung
- Pikeun ngeusian éta:
- 8 endog badag
- 1 1/4 gelas jus jeruk (tawar)
- 2 3/4 gelas gula
- 2 limes (zest)
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- Pilihan: ngawarnaan kadaharan héjo
- Garnish: 1/4 cangkir tipung gula
Kumaha Jieun Éta
Pikeun Jieun kerak:
- Preheat oven jeung 350 derajat Fahrenheit. Teundeun kalapa nu dina loyang rimmed jeung roti bakar éta pikeun 8-10 menit, aduk unggal 3-4 menit, nepika hiji coklat emas lampu. Niiskeun lengkep.
- Paké mangrupa mixer listrik mun krim bareng mentega sarta gula granulated dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun duanana extracts, teras ku mixer on low, tambahkeun uyah, tipung, jeung toasted kalapa. Rengse Pergaulan ku leungeun, aduk jeung spatula sarta scraping handap handap sarta sisi mangkuk ogé.
- Baris a 9 × 13 pan kalawan foil meh manjang nepi sisi, sarta menyemprot foil jeung semprot nonstick masak. Kerok adonan kana loyang sarta mencet kana hiji malah lapisan.
- Panggang kulit pikeun 25-30 menit dina 350 F, dugi éta coklat emas di luhur. Bari kerak téh baking, nyiapkeun keusikan jadi éta siap balik pas kulit geus rengse.
Pikeun Jieun ngeusian éta:
- Dina mangkok badag, whisk babarengan endog, jus jeruk, gula, sarta jeruk zest. Ngayak tepung dina luhureun campuran endog, sarta whisk eta di ogé. Nambahkeun hiji serelek ngeunaan ngawarnaan kadaharan héjo, lamun rek dipake deui, sarta whisk eta di. Nambahkeun hiji deui, upami diperlukeun, dugi ka meunang hiji warna héjo lampu anjeun resep sababaraha. Buka lalaunan-éta gampang pikeun nambahkeun leuwih ngawarnaan, tapi teu mungkin pikeun nyabutkeunna lamun ngahaja nambahkeun teuing!
- Nalika keusikan geus rengse baking, geser ka rak bagian-jalan kaluar tina oven. Tuang keusikan ngaliwatan kulit panas tur geser deui kana oven. Ngurangan hawa pikeun 325 F jeung Panggang pikeun 25-30 menit. Bar rengse nalika pusat bieu jiggles sawaktos Anjeun ngetok loyang.
- Sakali rengse, nyabut pan ti oven jeung ngantep eta niiskeun nepika ngahontal suhu kamar. Saatos bar anu dina suhu kamar, refrigerate aranjeunna dugi rengse tiis. Pikeun motong, nyabut bar ti pan ngagunakeun foil sakumaha handles, sarta motong kana kuadrat leutik ngagunakeun péso kang Oki seukeut badag urang. Sprinkle luhureun jeung gula tipung saméméh porsi. Nyimpen bar Jeruk Nipis kalapa dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka saminggu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 386 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 87 mg |
| natrium | 337 mg |
| karbohidrat | 58 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |