Bawang bodas mentega Resep
Bawang bodas mentega anu salah sahiji loba variasi umum dina Maître d'hotél mentega atawa "mentega sanyawa," nu sababaraha nurun rasa atawa bumbu bahan: nyantél kana kana mentega.
Ilaharna, butters sanyawa téh digulung kana tabung na chilled atawa malah beku, lajeng keureut atanapi pats téh dilayanan on steaks , lauk atawa sayuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sedengkeun (4 batang) mentega Unsalted
- 5 cengkéh badag
- Bawang bodas seger
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, mash mentega ku masher kentang atanapi ngan squish eta up jeung leungeun anjeun. Anjeun tiasa malah krim mentega ngagunakeun kantétan ngawelah of a mixer ngadeg - tapi hasil ahir tina ieu ngan pikeun meunangkeun mentega lemes sangkan anjeun bisa ngasupkeun bawang bodas.
- Mesek tur finely rendang bawang bodas. Lajeng, ngagunakeun datar tina péso kang Oki anjeun, tuntas mash papak kana némpelkeun a. Jaga lamun ngagunakeun péso éta cara kieu tetep leungeun Anjeun jauh ti ujung seukeut na.
- Tambahkeun papak mashed tur nuluykeun mashing / squishing / Pergaulan mentega dugi pinuh dicampur.
- Nyebarkeun kaluar a badag (1-suku atawa badag) kuadrat bungkus plastik sakuliah permukaan karya anjeun, lajeng scoop mentega dicampur onto palastik nu. Anjeun ayeuna bade gulung mentega kana silinder anu jero bungkus plastik
- Dasi kana bungkus plastik kaleuwihan dina tungtung silinder ka cangreud a, atawa ngan make buah saeutik tina string mun dasi off tungtung. Anjeun malah tiasa ngadamel string anu kaluar tina hiji bagian pondok tina bungkus plastik jeung gulung kana tali saeutik.
- Chill atanapi freeze dugi diperlukeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 216 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 61 mg |
| natrium | 5 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |