Cinta kentang amis? Taya deui relegating aranjeunna ka sisi piring. Akar veggie nyokot tahap puseur dina ngeunah, hidangan saimbang ieu. Rasana kentang amis anu boneka sareng campuran spiced hayam grilled na sautéed veggies-kabeh tossed kalayan saos barbecue. Naha nu nuju masak pikeun salah sahiji atawa pilari cara anyar pikeun sneak kale kana dinner kulawarga, tambahkeun piring ka BBQ shortlist Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 kentang sedeng amis
- 1 pound breasts hayam
- uyah secukupnya (halal)
- cabe hideung mun rasa
- 1 séndok paprika
- 2 sendok minyak zaitun (dibagi)
- 1/2 cangkir shallots (diced)
- 1 bel cabe (diced kana 1/4 batu inci)
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- 2 gelas kale
- 1/4 cangkir saos bbq (tambah beuki secukupnya)
- 1/4 cangkir héjo bawang (thinly sliced)
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat ka 375 ° F. Bungkus unggal kentang amis dina salembar foil jeung nempatkeun dina loyang. Panggang dina puseur rak tina oven salila 45 menit nepi ka 1 jam sarta 15 menit, atawa dugi kentang mangrupakeun lemes keur touch jeung péso bisa gampang Pierce ngaliwatan daging. Waktos bakal rupa-rupa gumantung kana ukuran kentang. Anjeun oge bisa mimiti bau ambu amis sakumaha nya meunang ngadeukeutan ka keur pinuh asak.
Usum dua sisi tina breasts hayam jeung asin, lada, tur paprika. Manaskeun skillet badag leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun 1 séndok minyak sarta ngidinan panas nepi. Taliti nambah payudara hayam jeung ngidinan pikeun masak pikeun 6 menit. Flip ka sisi sejen, ngurangan panas mun sedeng jeung masak sejen 6 nepi 7 menit, atawa dugi euweuh pink sarta suhu internal tina hayam ngahontal 165 ° F. Mindahkeun ka plat bersih pikeun ngidinan pikeun beristirahat sarta niiskeun saeutik. Sakali rada tiis, rendang hayam kana batu inci ½.
Dina pan misah, tambahkeun minyak sésana jeung tumis nu bawang beureum jeung cabé, masak pikeun ngeunaan 2-3 menit dugi seungit, diaduk terus. Tambahkeun papak jeung kale na masak nepi ngan wilted, ngeunaan 2 menit sarta diaduk terus. Enteng usum kalawan uyah jeung cabé rasa. Angkat ti panas sarta mindahkeun kana mangkok.
Tambahkeun hayam kana campuran sayur, jeung nambahkeun saos bbq, sarta aduk nepi ka ngahiji.
Kentang Sakali amis beres masak, unwrap. Jieun motong ¾ sahiji jalan ngaliwatan puseur kentang, lengthwise, pikeun ngidinan pikeun isina. Paké garpu pikeun mash kentang amis tur scoop kaluar saeutik sangkan hiji rohangan deeper.
- Sendok na malah jumlah campuran sayur / hayam kana tiap kentang amis. Drizzle luhureun hayam tambahan saos barbecue warmed upami hoyong, sarta garnish jeung bawang héjo.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 489 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 386 mg |
| karbohidrat | 37 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 35 g |