Ieu donat buludru beureum nu jadi nikmat sakumaha aranjeunna pikaresepeun. Sakitu saréat éndah pikeun wae taun, sarta warna beureum vibrant ngajadikeun éta hiji pilihan unggulan pikeun Valentine isuk Poé atanapi Christmas.
Glaze nu donat ku frosting krim kéju atawa polos vanili icing jeung ngahias aranjeunna kalayan gula beureum atanapi candies. Ieu donat bakal hiji instan pencét!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- donat:
- 1 1/4 cangkir tipung sadaya-Tujuan (5 1/2 ons)
- 1 séndok bubuk koko
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1/2 séndok téh baking soda
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 endog badag
- 1/2 cangkir buttermilk *
- 1 séndok ngawarnaan kadaharan beureum
- 4 sendok mentega (dilebur, tiis rada)
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1/2 séndok téh cuka bodas
- Vanili icing:
- 1 1/4 cangkir gula tipung (ngayak sanggeus ngukur)
- 1 séndok sirop jagong lampu
- 1 séndok mentega (dilebur)
- 1 sendok cai (atawa leuwih, sabab diperlukeun)
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- Krim Opak icing:
- 1 1/4 cangkir gula tipung (ngayak sanggeus ngukur)
- 2 sendok krim kéju (softened)
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- 3 séndok susu (atawa leuwih, sabab diperlukeun)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F.
- Menyemprot Panci donat ku semprot nonstick masak.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun tepung, bubuk koko, gula granulated, baking soda, jeung uyah. Aduk kalawan whisk atawa sendok kana nyampur tuntas.
- Dina mangkok badag, whisk endog jeung buttermilk (atawa susu haseum), ngawarnaan kadaharan beureum, dilebur mentega, 1 séndok téh ekstrak vanili na cuka.
- Tambahkeun campuran garing pikeun campuran baseuh jeung aduk ngan dugi blended.
- Sendok adonan kana kantong neundeun dahareun leutik plastik.
- Motong sudut leutik tina kantong na pipe adonan kana cavities tina pan donat, ngeusian éta ngeunaan satengah pinuh.
- Panggang baku donat ukuran pikeun ngeunaan 10 ka 12 menit. Panggang mini donat salila kira 6 menit.
- Dip tops tina donat kana krim kéju atawa vanili icing mun glaze atanapi nyebarkeun jeung icing (tempo di handap).
- resep ngajadikeun ngeunaan 10 baku donat dipanggang atawa ngeunaan 16 ka 18 dipanggang mini donat.
vanili icing
- Dina mangkok Pergaulan kalawan mixer listrik dina speed low, ngagabungkeun gula tipung nu sifted jeung sirop jagong lampu, dilebur mentega, 1 séndok cai sarta 1/2 séndok téh ekstrak vanili.
- Darso icing di, nambahan deui cai di saeutik dugi konsistensi dipikahoyong geus ngahontal.
Krim Opak icing
- Dina mangkok campur kode kalawan mixer listrik dina speed low, ngagabungkeun gula tipung jeung softened krim kiju, 1/2 séndok téh ekstrak vanili na 3 sendok susu.
- Darso icing di, nambahan deui susu di saeutik dugi konsistensi dipikahoyong geus ngahontal.
* Susu haseum téh diganti buttermilk alus. Nyieun susu haseum, nempatkeun 1 1/2 teaspoons cuka bodas atanapi jeruk nipis dina cangkir ukur. Tambahkeun susu kana garis 1/2-cangkir. Aduk sarta ngantep nangtung pikeun ngeunaan 5 menit. Ieu bisa kasampak curdled, tapi éta oke.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 345 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 110 mg |
| natrium | 352 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |