kentang amis nu pinuh ku vitamin jeung ulah kakurangan pikeun rasa boh. Kalawan saeutik perhatian ka motong aranjeunna merata, aranjeunna Panggang up dina oven ku exterior Crispy coklat, interior amis mengembang, sarta cukup rasa kana pakéan nepi pangbasajanna tina suppers weeknight. Kuring resep ngawula aranjeunna barengan rupa burger pikeun nyokot healthful dina "fries" mana teu saurang ogé kantos complains ngeunaan.
Bari resep ieu nyaéta panggero pikeun ngan hiji béntang amis tunggal ageung, éta bisa gampang dua kali atawa tripled atawa leuwih-tombol geus motong kentang merata sarta nyusun aranjeunna dina cadar baking dina lapisan tunggal, ideally kalawan spasi sabudeureun masing-masing "ngagoreng" jadi panas hawa bisa ngiderkeun sabudeureun masing-masing hiji jeung mawa kakuatan Browning salaku loba flavorful mungkin ka unggal salah. Paké cadar ageung atanapi sababaraha lembar pikeun bets badag.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 badag
- béntang amis (mindeng dijual salaku "nini" di toko grocery), salaku saragam ngawangun saperti anjeun bisa manggihan
- 1 séndok sayur atawa minyak grapeseed
- 1/8 séndok rawit (pilihan)
- Laut uyah kana rasa
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven jeung 425 ° F. Mesek nu kentang amis sarta motong off tungtung tapered (bisa cagar bagian ieu pamakéan sejen lamun resep) sangkan sakabéh sayur nyaéta ngeunaan lebar sarua sabudeureun.
- Motong kentang amis dina satengah lengthwise. Motong unggal satengah lengthwise kana 1 / 8- mun slabs 1/4 inci. Beuki merata anjeun tiasa motong hal, nu hadé. Tumpukan unggal satengah tina slabs sarta motong aranjeunna lengthwise kana 1 / 8- mun strips 1/4 inci. Motong ieu "fries" salaku merata sabisa na neukteuk off wae tungtung noticeably tapered, saprak bit ceking bakal kaduruk rada gampang dina oven.
- Nunda "fries" dina mangkok badag. Drizzle kalawan minyak jeung Tos tuntas mun jaket nu "fries" kalawan minyak. Sprinkle kalawan rawit teh, upami anjeun resep saeutik bungbu, tur asin. Tos kana jaket nu "fries" salaku merata-gancang.
- Iklas kana "fries" dina loyang badag. Aranjeunna tiasa rada caket babarengan, sabab bakal ngaleutikan sabab masak, tapi aranjeunna kedah dina lapisan tunggal, lamun dina sagala mungkin.
- Panggang dugi ka "fries" nu lembut tur dimimitian coklat dina handap, kira 20 menit. Paké spatula pikeun ngahurungkeun tur muterkeun nu "fries". Balik ka oven, ngaronjatkeun suhu jeung 450 ° F sarta neruskeun Panggang, péngkolan ka "fries" unggal sababaraha menit pikeun mantuan aranjeunna masak jeung coklat merata, dugi aranjeunna browned ogé, kira 10 menit.
- Sprinkle kalawan leuwih uyah, upami anjeun resep.
Ieu nu pangalusna dilayanan lumayan loba panas kaluar tina oven, tapi upami Anjeun hoyong nyieun aranjeunna payun, ngan narik aranjeunna kaluar bit mimiti na reheat dina oven panas pikeun 5 nepi ka 10 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 55 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 94 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 1 g |