Ieu breasts hayam dipanggang ngeunah keur boneka jeung campuran suung, kéju mozzarella, jeung sayuran séjén. Teleponna asin keur sup tomat tapi krim tina supa sup atawa asin bechamel seasoned bisa dipaké ogé. Atawa ngagunakeun jar tina kuah hayam disusun jeung ngaleungitkeun caina.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 boneless halves payudara hayam
- minyak nabati 1 séndok
- 1 séndok mantega
- 1 bawang sedeng, sliced
- 4 ons sliced suung
- 1 iga seledri, thinly sliced
- 1
- endog, keok
- 1 séndok dicincang peterseli seger
- 2 sendok
- breadcrumbs garing rupa
- 2 teaspoons grated Parmesan kéju
- 3/4 cangkir kéju abon mozzarella
- Uyah jeung cabé
- 1 bisa (10 1/2 ons) condensed tomat sup atawa krim tina supa
- cai 1/2 gelas
- daun 1/2 séndok
- Basil, crumbled
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun potongan hayam antara lembar plastik atanapi kertas waxed na gently pon ku mallet daging ka rarata merata. Janten Kade ulah nepi ka luh atawa megatkeun liwat.
- Dina skillet badag, minyak sayur panas sarta mentega; keureut tumis bawang, suung, sarta seledri dugi lembut. Tambahkeun endog, peterseli, breadcrumbs, kéju Parmesan, sarta kéju mozzarella. Aduk nepi ka nyampur ogé.
- Sprinkle breasts hayam jeung uyah jeung cabé; eusian jeung malah porsi tina campuran keusikan. Gulung nepi jeung ngamankeun jeung toothpicks.
- Susun hayam breasts dina 3-quart deet baking piring , spooning sagala keusikan tambahan sabudeureun éta gulungan hayam.
- Campur sup kalayan 1/2 cai gelas na Basil nu; tuang leuwih hayam.
- Panggang dina 350 °, basting kalana kalayan saos di baking piring, keur 55 menit 1 jam.
- Dipiceun toothpicks sarta ngalayanan kalayan béas asak panas atanapi kentang.
Variasi: ngaleungitkeun sup sarta 1/2 cangkir cai sarta nyieun ngeunaan 2 gelas seasoned saos bodas atawa gampang kuah .