Hébat dina grill salaku steak atawa fajitas. Ninggalkeun sakabeh bari grilling ngajaga juices.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 lbs. steak (flank atawa rok)
- minyak 1/4 cangkir
- 1 séndok jeruk nipis (atawa jus jeruk)
- 1 sendok uyah (halal)
- 1 sendok cabe hideung (taneuh kasar)
- 1 séndok cabe bubuk
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 1/4 séndok cumin
Kumaha Jieun Éta
- Bilas jeung daging pat garing. Ngagabungkeun lemon atanapi jeruk jus kalayan rempah jeung minyak Tuang leuwih daging jeung rub handap kitu ayeuna teh tos rengse ditutupan ku marinade. Panutup jeung refrigerate salila 2 jam.
- Cook dina grill leuwih sedeng luhur panas pikeun 20 nepi ka 25 menit atawa nepi ka puseur rada pink.
- Ngawula di potongan ageung sakumaha steaks, atawa nyiksikan thinly on bias (jejeg gandum tina daging) pikeun fajitas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 513 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 179 mg |
| natrium | 1.564 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 65 g |