Anyar kana dahareun Yunani? Ngalenyepan masak di cara jeung bahan béda dina Pilihan ieu resep. Naha nyiapkeun hidangan pepek kahiji, nawiskeun mezethes ka babaturan, atawa ngan nambahan hiji piring anyar pikeun tepung imah-asak, ieu téh mangrupa tempat gede pikeun ngamimitian.
Resep ieu ngagunakeun sababaraha téhnik masak , ti aduk basajan mun stovetop na casseroles oven-dipanggang, sarta bahan anu paporit taunan di imah Yunani.
01 10
Tzatziki: Yogurt, bonteng, sarta Bawang bodas dip atawa asinPoto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Tzatziki mangrupa gampang no-masak piring nyiapkeun sarta mangrupakeun pilihan multiguna hébat. Kombinasi yogurt, bonteng, sarta bawang bodas témbong hiji rasa refreshing jeung tékstur. Ieu bisa dilayanan salaku hiji dip appetizer kalawan keureut roti, Crackers, atawa veggies seger, atawa salaku saos condiment kalawan meats jeung resep lianna kawas boneka sayuran .
02 10
Panas Pepper Opak dip - TyrokafteriSteve Outram / Getty Gambar Pikeun meze kéju, ieu tangy-to-panas (gumantung kana lada dipaké) sumebarna mangrupakeun pilihan hébat pikeun nambahkeun rasa béda ka golongan masakan kirang lada lianna, sarta éta ogé alus kalawan daging tiis. Sautéing sarta aduk anu hijina téhnik aub di dieu.
03 10
Nagara Sosis & Beureum peppers - SpetzofaiPoto © Jim Stanfield Daging jumps kana campuran jeung sosis nagara lada di resep ieu nu bisa dilayanan salaku hiji appetizer atanapi meze, atawa salaku piring utama. The sosis, peppers, bawang bodas, sarta dash anggur salawasna kuring reuwas nalika aranjeunna nyampur jadi sampurna unggal waktu kalawan campur saeutik. Hiji cara nu sae pikeun diajar kumaha kombinasi basajan katuhu bahan tiasa simmer babarengan pikeun nyieun sihir.
04 10
Yunani Nagara SaladSteve Outram / Getty Gambar The Salad dasar pikeun marengan ampir tepung sagala, resep ieu pikeun salad Yunani klasik ngandung euweuh mysteries, tapi ulah néangan tomat asak alus . Ieu perlu hiji kualitas hébat Yunani tambahan minyak zaitun parawan . Mun anjeun teu surti ngeunaan naon minyak zaitun néangan, pariksa kuring nasihat dibeuli minyak zaitun .
05 10
Adonan-Goreng zucchiniPoto © Jim Stanfield Ieu zucchinis gorengan nu mindeng dilayanan salaku hiji appetizer / meze ogé mangrupa piring samping. cai soda di adonan ngajadikeun eta delightfully airy na crunchy. A resep basajan pikeun piring nikmat. Hijina trik ka piring téh kana nyiksikan teh zucchini thinly. Paké mandoline atanapi peso panjang sangkan motong akurat gancang.
06 10
Kacang Dilled kalawan peppersPoto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Ieu karana jelema masakan dimana anjeun ngan nempatkeun sagalana dina pot sarta ngajadikeun magic sorangan. Kacang, kavling Dill seger, peppers beureum jeung héjo, sarta bawang héjo saukur masak babarengan tanpa gangguan sangkan salah sahiji masakan samping favorit kuring.
07 10
Kacang héjo kalawan Omat - Fassolakia Freska kuring DomataWestend61 / Getty Gambar Hiji sisi piring éndah, ieu oge hiji pilihan unggulan salaku piring utama pikeun vegetarian na vegans. Paké tipe favorit anjeun "string" kacang, sarta pastikeun ngawula ieu kalawan nyatu roti crusty . Ieu Palasik Yunani stovetop casserole masak, sarta cara pikaresepeun pikeun neuleuman ieu teknik kalayan hasil nikmat.
08 10
Kebabs Babi grilled - Babi SouvlakiEugene Mymrin / Getty Gambar Tina sagala versi tina souvlaki - skewered kebabs - babi téh daging pangseringna dipaké di Yunani, sarta favorit ti Yunani sarta datang sapuk. Ieu hiji resep gampang nyieun, sarta malah gampang dahar.
09 10
Sapi & pasta Casserole - Moshari Yiouvetsiac_bnphotos / Getty Gambar Ieu salah sahiji karesep pribadi kuring jeung cara hébat mimitian ku casseroles oven-dipanggang anu jadi umum dina masak Yunani . Naha anjeun ngagunakeun yiouvetsi tradisional (dipecat liat casserole pot) atawa tipe séjén tina oven-buktina piring casserole, ieu oven-to-tabel piring utama yakin mangga.
10 10
Yogurt kalawan MaduSteve Outram / Getty Gambar Gancang, gampang, alus pikeun sistem pencernaan, sarta tungtung sampurna ka tepung Yunani , yogurt kalayan madu téh dessert sapopoé favorit di Yunani. (Mun creamy, kandel yogurt Yunani henteu sadia di pasar, anjeun tiasa ngadamel yogurt kandel sorangan migunakeun komérsial gajih pinuh, gajih low, atawa yogurt nonfat.)