01 of 09
perkenalan
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Keur kaperluan poto ieu hambalan-demi-hambalan, resep keur Custard-kaeusi Phyllo Rolls geus dipake. Ieu mangrupa adaptasi resep kawentar tur fabulous pikeun Galaktoboureko ; kumaha oge, dina gulungan bisa ngeusi seueur fillings éndah dipaké di Yunani pies phyllo kaeusi.
Defrost adonan phyllo dina kulkas poé saméméh. Bawa ka phyllo ka suhu kamar saméméh awal, jeung ulah muka iket dugi keusikan geus disiapkeun jeung anjeun siap ngamimitian nyieun pastry nu.
Lamun anjeun ngalakukeun mukakeunana, tetep bagian henteu kapake ditutupan ku sapotong kertas waxed atawa bungkus plastik sarta anduk beueus tiis.
Pastikeun leungeun Anjeun nu garing nalika nanganan.
02 of 09
Melu di Lambaran Phyllo di Satengah
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Melu lambaran dina satengah sakuliah panjangna teh.
Sikat luhur enteng sareng mentega atawa minyak.
03 of 09
Tambahkeun ngeusian éta
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Tempat keusikan (kira 2 nepi ka 2 1/2 tablespoonfuls) di sakuliah handapeun phyllo (samping pondok), ngeunaan 1 inci di ti handap sarta 1 1/2 ka 2 inci di ti sisi.
04 of 09
Gulung Phyllo Leuwih ngeusian éta
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Melu phyllo nepi leuwih keusikan ti handap, sarta gulung nepi dua atawa tilu kali.
05 of 09
Melu di Hiji Sisi
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Melu di hiji sisi phyllo nu.
06 of 09
Melu di Sisi lianna
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Melu sisi séjén ka nyieun saluran lempeng pikeun rolling.
Catetan: rolling eta up dua atawa tilu kali saméméh tilepan sisi di baris nulungan nyegah custard ti megatkeun ngaliwatan phyllo sakumaha eta cooks.
07 of 09
Gulung Up pastry nu
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Gulung pastry nepi kana pakét a.
Lamun Sigana salaku sanajan phyllo kasebut stressing (anu bisa ngabalukarkeun ka megatkeun), enteng sikat ku minyak atawa mantega (gumantung resep).
08 of 09
Tempat di baking Pan
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Tempat ngeusi roll teh réngsé dina non-iteuk, oiled, atawa buttered (per resep) baking pan jeung tungtung kabuka handap.
09 of 09
Panggang sakumaha per Resep nyupiran
Poto © N. Gaifyllia, dilisensikeun mun About.com, Inc. Tempat ngeusi gulungan raket ngahiji (ulah squash) dina baking pan, sikat ku minyak atawa mantega nurutkeun arah resep, tur Panggang.
Deui, keur kaperluan poto ieu hambalan-demi-hambalan, resep keur Custard-kaeusi Phyllo Rolls ieu dipaké. Ieu mangrupa adaptasi resep kawentar tur fabulous pikeun Galaktoboureko ; kumaha oge, dina gulungan bisa ngeusi seueur fillings éndah dipaké di Yunani pies phyllo kaeusi.