sapi cabe taneuh ieu dijieun kalayan kacang garing canned atawa masak. Campuran daging sapi anu lalaunan simmered lajeng kacang asak atawa canned nu ditambahkeun kana campuran. Finely dicincang peppers jalapeno nu ditambahkeun pikeun leuwih panas, tapi aranjeunna pilihan.
Ngawula ka ieu hébat tasting sapi jeung buncis cabe jeung Freshly dipanggang cornbread jeung Salad a.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 cangkir kacang beureum (garing) atawa 2 kaléng (unggal 15 ons) kacang ginjal beureum atawa kacang beureum leutik (lemes)
- minyak nabati 1 séndok
- 1 bawang badag (quartered, sliced)
- 1 héjo bel cabe (dicincang)
- 1 nepi 1 1/2 pon taneuh lean sapi (85% nepi ka 90% lean)
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat
- 1 tiasa hampang peppers Chili héjo
- Pilihan: 2 teaspoons jalapeño Chili cabe (finely dicincang)
- 1 tiasa (8 ons) saos tomat
- 1 séndok cabe bubuk
- 1 1/2 teaspoons uyah
- Dash rawit cabe (atawa secukupnya)
- cengkéh dash (taneuh)
- 1 daun salam leutik
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun kacang iwal maké kaléng. Bilas kacang garing, nutupan kalayan cai tiis ka jero ngeunaan 3 inci luhur kacang, sarta ngantep éta soak sapeuting. Atawa turutan arah soaking on iket.
- Solokan kacang jeung mindahkeun éta ka panci badag; nutupan kalayan cai tawar. Panutup pan jeung simmer salila kira 1 jam, atawa dugi kacang anu lembut. Solokan.
- Mun maké kacang canned, solokan eta di colander hiji.
- Dina skillet badag, coklat nu sapi taneuh , bawang, sarta bel cabé dina minyak.
- Tambahkeun tomat, saos tomat, peppers, sarta seasonings.
- Panutup jeung simmer salila 1 jam sarta 30 menit, nambahan cai saeutik mun diperyogikeun tetep ti nempel. Pariksa jeung aduk remen.
- Tambahkeun kacang asak atawa canned tur panas liwat.
Fungsi 6.
Tips sarta Variasi
- Sapi jeung Pinto Bean patukangan - Paké canned atawa garing kacang Pinto dina resep tinimbang kacang beureum.
- Ngaganti cabé jalapeño na rawit kalayan ngeunaan 1/2 ka 1 séndok téh ditumbuk flakes cabe beureum, atawa rasa.
- Sapi jeung Hideung Bean patukangan - Ganti kacang beureum jeung kacang hideung canned atawa masak.
Anjeun bisa ogé kawas
- Taneuh Sapi jeung Sosis patukangan
- Lada Ground Sapi patukangan
- Crockpot Hideung Bean patukangan Resep
- Langkung patukangan Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 455 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 84 mg |
| natrium | 750 mg |
| karbohidrat | 43 g |
| Serat dietary | 13 g |
| protéin | 40 g |