masak Tradisional Yunani beurat gumantung ka stovetop na oven casseroles - masakan anu mindeng secukupnya hadé dina dinten kadua. Tapi sanajan cooks Yunani mungkas nepi ka sababaraha pangan leftover. Mimitian kalayan koret anjeun, lajeng nganggo ieu Yunani resep nyadiakeun solusi.
01 of 04
Anjeun leftover manggang: Yunani Daging Pie Jeung Phyllo kulitLauriPatterson / Getty Gambar Bungkus potongan sapi leftover atanapi domba manggang di phyllo pastry (homemade atawa toko-meuli) jeung Panggang sareng Pilihan fabulous sahiji bumbu na rempah nyieun pai daging Palasik (kreatopita, nyebutkeun: kray-ah-Toh-peetah).
02 of 04
Anjeun leftover kembang engkol (atawa Brokoli): Yunani 3-Opak Pangganghelovi / Getty Gambar Ieu leyuran gede pikeun leftover steamed atawa pindang sayuran: resep The nyaéta panggero pikeun kandel, creamy, saos cheesy dijieun kalayan kombinasi cheeses seukeut tur hampang. Tuang asin nu leuwih kembang engkol teh, Sprinkle kalawan malah leuwih kéju, sarta Panggang. (Sareng éta terrific kalawan brokoli, teuing!)
03 of 04
Anjeun Meats leftover asak: Yunani Pita WrapsLauri Patterson / Getty Gambar Pita wraps anu gampang nyieun kalawan pilihan Anjeun tina fillings atanapi nganggo leftover domba, hayam, daging babi, atawa sapi. Ieu fun keur kulawarga: tempat bahan dina pelat dina méja na hayu dulur nyieun sorangan.
04 of 04
Anjeun leftover Veggies: Yunani Avgolemono saos on TopJuanmonino / Getty Gambar sambel creamy ieu rasa lemony anu hade wonderfully kalawan paling sayuran. Paké ka masihan touch husus ka koret sayur ngandung daging taneuh, béas, atawa veggies ngan polos dimana rasa lemon bakal nyampur.